懂得欣賞美好的事物,不時地在生活中去發現一些契合自己心意的物品,或與別人分享,或獨自品味,都不失為一件美好的樂事。喜歡搜尋美酒的人,此次或許也不會錯過這件軒尼詩X.O全新推出的取名為“Iridescence”的頂級干邑。
還記得2007年軒尼詩有史以來第一次推出全球典藏版——“Magnificence”的時候,其醇美干邑帶來的細膩而醇厚的獨特酒香以及由Swarovski金色水晶鑲嵌而成的葡萄束雕刻圖案的酒樽就令無數的愛酒人士們流連忘返。而在前不久,軒尼詩公司于去年年底特別推出的一款名為“Iridescence”的典藏版干邑也曾引起了極大的反響。
今年3月4日,由軒尼詩公司全球總裁Bernard Peillon先生帶來的一款“Iridescence”升級版——軒尼詩X.O Iridescence 3 公升,更是在“Iridescence”基礎上對“Magnificence”理念的不斷延續和升華。
璀璨水晶鑄就完美瓶身
“Iridescence”由希臘語iris引申而來,意為“彩虹”之意,而iris亦是希臘神話中彩虹女神的名字。將干邑取名為“Iridescence”,或許正是緣于絢麗的瓶身設計和美酒本身迷人的姿態。
形如葡萄葉的奇巧酒樽設計,長久以來都是軒尼詩X.O的經典之作。2008年首次推出的“Iridescence”在經典的瓶身上綴以82顆施華洛世奇(Swarovski)銀色人造水晶。酒樽上獨一無二的編號和軒尼詩家族簽名,將這一全球典藏版的尊貴氣度彰顯得尊貴非凡。
而此次最新推出的這款“Iridescence”升級版更是在特制的大型葡萄葉形酒樽上綴上了多達178顆施華洛世奇銀色人造水晶,更顯其晶瑩剔透、光彩照人。
百年傳承打造精致美酒
視覺上帶來的美感享受確實令人賞心悅目、心曠神怡,但令無數愛酒人士醉心其中而無法自拔的,自然是一種馥郁醇厚的味覺體驗。
擁有240多年歷史的軒尼詩是世界銷量第一干邑,隸屬于世界最大奢侈品集團路威酩軒(LVMH)集團旗下,與路易威登、迪奧品牌等系出同門。從原材料的選擇到整個的調釀過程,軒尼詩都追求著嚴格的標準和精致的制酒工藝。
法國干邑區以白堊紀土為主的石灰巖心土壤的天然環境是釀制世界頂級干邑的必備原材料產地。而軒尼詩的原材料就正是來自法國干邑區六個葡萄產區中的大香檳區、小香檳區、邊緣區和良木區等四個產區出產的上佳葡萄。
原材料選擇好之后,在傳統的釀酒技術和嚴格的品質控制下,經過24小時不間斷的雙重蒸餾,并由來自同文章來源中國酒業新聞網一家族至今為止7代世襲相傳的軒尼詩酒窖大師隨時掌控,便成就出了釀造軒尼詩的必需原料“生命之水” (Eaux-de-vie)。用其普和出的軒尼詩干邑才能夠確保其獨特風格及品質。據稱,每瓶軒尼詩X.O蘊含超過100種的“生命之水”。
值得一提的是,用來陳年軒尼詩的橡木桶完全是選用法國利穆贊地區的百齡老樹,由木桶工匠以嫻熟的技藝手工打造而成。“生命之水”被儲存在橡木桶中進行陳年。空氣中的氧氣慢慢滲進酒桶,和橡木中的鞣酸結合,賦予了“生命之水”獨特的色澤和香味。
調配好的軒尼詩X.O呈古銅金色,不斷散發豐馥的酒香,和諧而典雅,渾厚而豐富,剛柔并濟,交融著成熟果香、橡木香、辛辣香、古皮革香及微妙的花香。從到達舌尖的第一口感覺,到入口后慢慢散發出的滋味,層層疊疊,典雅馥郁,真正給賞酒人士以醇美極致的味覺之旅。 (來源:第一財經日報)