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　　據(jù)說(shuō)，自有人類的歷史，就有了酒。中國(guó)有實(shí)物佐證的歷史，從商代始，而那時(shí)就已經(jīng)有了酒器。自從有了酒，時(shí)無(wú)分古今，地不分南北，都不乏好酒之人，有人甚至成了酒徒。酒很普及，從帝王將相、文人墨客，到綠林好漢、販夫走卒，喜之者眾。

　　酒，甚至成了一種“文化”。一種酒，特別是名酒，從產(chǎn)生、發(fā)展，到風(fēng)格、名稱，都有許多帶有文化色彩的說(shuō)法。喝酒，有無(wú)數(shù)“很文化”的酒令；勸酒，有不少禮數(shù)，更有以歌勸酒者；酒酣，或吟詩(shī)作賦，或唱歌起舞，或談古論今。古今之文人，與酒無(wú)涉者寡。李白“斗酒詩(shī)百篇”的說(shuō)法，幾乎家喻戶曉。

　　關(guān)于酒的故事，很多很多。關(guān)于喝酒的說(shuō)法，自然很不少。關(guān)于醉與不醉的“段子”，也是滿天飛。流傳最廣的，恐怕要算喝酒幾階段的說(shuō)法了：花言巧語(yǔ)，豪言壯語(yǔ)，胡言亂語(yǔ)，不言不語(yǔ)。吾不善酒，于酒、喝酒均無(wú)心得，但因種種原因，卻沒少臨酒桌。據(jù)吾觀察，幾階段之說(shuō)，對(duì)于一部分飲者而言，倒有幾分傳神。

　　酒桌鋪開，諸君落座，菜上四道，便要開喝了。幾次程序性的敬酒之后，便開始了真正的喝酒。勸酒者要找出種種理由：老上級(jí)了，敬您一杯；老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪，干一杯；見了您就覺得投緣，來(lái)一杯……被勸者也少不了有不喝的說(shuō)法：“我一輩子念書，喝不了酒！”勸者馬上道：“君不聞三種人最能喝，戴眼鏡兒的、吃藥片兒的、梳小辮兒的，您是第一位喲！”“我臉都紅了，不能喝了！”“臉有保護(hù)色，此人最喝得；走皮不走心，起碼喝半斤。” 好一番花言巧語(yǔ)，言來(lái)語(yǔ)往。喝到一定程度，話語(yǔ)變了。“敬酒得先喝。”“喝就喝，一把草撐死一頭牛不成！”“大江大河都過(guò)來(lái)了，還在乎一杯酒，干！”“沒喝多！那天我一個(gè)人喝干一瓶老白干，照樣騎車上班！” 一番番豪言壯語(yǔ)之后，便說(shuō)啥的都有了，稱曰胡言亂語(yǔ)也不為過(guò)。到了最后，有的人趴在桌上便鼾聲如雷，有的人滑倒到桌下一聲不吭。當(dāng)然，也有人會(huì)一直說(shuō)個(gè)沒完。

　　睹諸怪狀，吾暗自思忖：究竟怎樣算醉了？吾喝酒的歷史不短，平時(shí)也好獨(dú)酌兩杯，但始終水平不高，提高不大。不勝酒力，臨到場(chǎng)合自然就小心謹(jǐn)慎，故在場(chǎng)面上還沒醉過(guò)。平生喝醉過(guò)兩次，一次是和一位朋友對(duì)酌，一次是在家里。仔細(xì)回想兩次喝醉的經(jīng)過(guò)，幾階段之說(shuō)似乎與吾不大對(duì)得上號(hào)。以吾之感受，醉有三個(gè)層次。一為半酣或初醉。依吾之見，此時(shí)是小腦醉了大腦未醉。喝到這時(shí)，行動(dòng)有些不靈，手腳不大聽使喚。心中想端杯，手卻伸到了杯子的旁邊；明明想往正前方走，腳卻邁到了側(cè)前方；行動(dòng)有障礙，小腦已醉矣！然而，此時(shí)不會(huì)胡言亂語(yǔ)，語(yǔ)有倫次，舉止得體，因?yàn)榇竽X未醉，頭腦是清醒的。民間所謂“酒醉心明白”，指的當(dāng)是此種狀態(tài)。二為酩酊大醉，如一攤泥，什么都不知道了。三為“醉了”。半酣尚未真醉，大醉不醒已無(wú)可究，“醉了”倒是值得研究一番的。

　　“醉了”是一種什么狀態(tài)呢？吾以為，此時(shí)不僅小腦醉了，大腦也醉了。何為大腦醉了？意識(shí)和情緒完全擺脫了理智的約束之謂矣。平日里，意識(shí)和情緒是在理智的“管理”之下的。理智對(duì)它們進(jìn)行梳理、安排，使之有邏輯性；理智用倫理之剪對(duì)它們進(jìn)行取舍，使人之思、言、行，中規(guī)中矩；理智用利弊之秤對(duì)它們進(jìn)行權(quán)衡分類，哪些可以表達(dá)，哪些是必須深藏不露的。吾以為，理智對(duì)意識(shí)、情緒的管理、約束，必不可少，這是人與其他動(dòng)物的重要區(qū)別之一。醉了，意識(shí)和情緒不再受理智的制約，“本能地”流露、表達(dá)出來(lái)，或語(yǔ)無(wú)倫次，或沒老沒小，或口無(wú)遮攔。

　　吾在家醉的那次，是在搬家的時(shí)候。那天，單位的同志們馬不停蹄地一連搬了三家，最后一家是吾家。第一次分得正規(guī)住房，結(jié)束了一家四口蝸居八米斗室的生活，自然激動(dòng)。于是，沽酒炒菜，與同志們一起在新屋中熱鬧了一番。平時(shí)吾是能喝幾杯的，可那天剛兩杯下肚，便覺得支撐不住。大概是因?yàn)樘邸⑻I了。吾連忙退席到床上躺下。據(jù)妻子后來(lái)說(shuō)，吾躺下之后便大聲喚她，待她到了跟前，吾說(shuō)了句“樓下還有兩塊木料沒搬上來(lái)”，便呼呼入睡了。妻子還責(zé)備道：“真沒出息，真丟人！喝醉了當(dāng)著那么多人的面大聲喊老婆！”妻子的責(zé)備使吾忽然有所悟：啥時(shí)候醉了？“醉了就是不假思索地說(shuō)真話”。心中惦記著有東西沒搬完，啥也沒想便呼最可托咐之人去辦。這真醉了。俗話說(shuō)“酒后吐真言”，大概就是指的這種情況吧！

　　醫(yī)生說(shuō)，飲酒不利于健康。吾不完全贊同這個(gè)說(shuō)法。也許是貪杯之故吧，竊以為，酒喝多了不利于健康，少喝兩杯未嘗不可。當(dāng)然，吾是堅(jiān)決反對(duì)醉酒的。不過(guò)，如果“醉了就是不假思索地說(shuō)真話”，那么，這醉還真有些讓吾依戀和向往。一個(gè)人，天天看別人的臉色決定自己說(shuō)什么話，處處權(quán)衡利害再?zèng)Q定講幾分真話，那活得有多累呀！人與人之間，天天板著面孔說(shuō)一大堆冠冕堂皇的廢話，事事幾分真伴著幾分假，那活得多沒意思呀！雖然不假思索地說(shuō)真話可能不得體，可能有失，可能招過(guò)，可能顯得不夠成熟、深沉，但卻不失人心向真的本性，不失敞開心扉的真誠(chéng)。這在假話滿天飛的時(shí)候，難道不彌足珍貴嗎？

　　于是，吾便幻想，不喝酒、不醉酒，而能在生活中保持幾分醉意，那該有多好！人生，大概應(yīng)如一支歌中所唱的：“留一半清醒留一半醉”。將清醒留給理智、邏輯、規(guī)矩和認(rèn)真；將醉留給真誠(chéng)、熱情、浪漫和超脫。

　　啥時(shí)候醉了，汝醉了嗎？吾常問(wèn)自己。

　　一個(gè)人，天天看別人的臉色決定自己說(shuō)什么話，處處權(quán)衡利害再?zèng)Q定講幾分真話，那活得有多累呀！人與人之間，天天板著面孔說(shuō)一大堆冠冕堂皇的廢話，事事幾分真伴著幾分假，那活得多沒意思呀！