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　　日前，全國各地陸續(xù)展開了食品安全抽檢工作。有關(guān)抽檢結(jié)果顯示，酒類中進(jìn)口葡萄酒合格率最低，體質(zhì)量不容樂觀。而據(jù)記者調(diào)查，近年來大量進(jìn)口葡萄酒的涌入雖然極大豐富了市場，但其魚龍混雜的狀況也值得關(guān)注，市酒類行業(yè)協(xié)會有關(guān)專家提醒消費者，購買葡萄酒要理性，不要盲目崇洋。

　　洋葡萄酒頻出質(zhì)量問題

　　近日，廣東省經(jīng)貿(mào)委等部門，對廣州部分超市及批發(fā)企業(yè)酒類商品進(jìn)行了抽檢，抽檢酒類商品62批次，結(jié)果顯示洋葡萄酒近1/3不合格，不合格產(chǎn)品有原產(chǎn)智利的澳羅戴蒙督赤霞珠干紅葡萄酒、澳洲王干紅葡萄酒等，主要問題為超量使用防腐劑(山梨酸或山梨酸鉀)和超范圍使用甜味劑。

　　無獨有偶，2007年，嘉興、溫州等出入境檢驗檢疫局查出并退運多批不合格進(jìn)口葡萄酒，其中包括7308瓶法國葡萄酒；去年，珠海檢驗檢疫局經(jīng)抽檢，查出一批進(jìn)口干紅葡萄酒鉛含量超標(biāo)。

　　據(jù)檢測人員反映，在劣質(zhì)洋葡萄酒出現(xiàn)的質(zhì)量問題中，防腐劑和甜味劑等添加劑超標(biāo)比較普遍。葡萄酒中添加的防腐劑主要為山梨酸或山梨酸鉀，山梨酸鉀在一般食品中添加量只要不超過限量要求是很安全的，但如果超標(biāo)嚴(yán)重，長期服用，會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。在甜味劑方面，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定在發(fā)酵酒中不得添加人工合成的甜味劑，但劣質(zhì)洋葡萄酒中卻常常查出有甜蜜素、安賽蜜、糖精納等人工合成的甜味劑，其甜度是蔗糖的幾十倍甚至上百倍，攝入過量會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。