據(jù)《今日早報(bào)》報(bào)道 美樂干紅原價(jià)70元/瓶，“五一”特價(jià)29.8元，降幅57%；長城橡木桶精品干紅葡萄酒原價(jià)56.0元，促銷價(jià)29.8元，降幅47%；稻花香38度純糧三星酒，原價(jià)35元，促銷價(jià)20.8元，降幅41%……
面對已經(jīng)來臨的酒水消費(fèi)淡季，浙江杭州華潤萬家超市在4月份推出全面降
文章來源華夏酒報(bào)價(jià)促銷的策略，除啤酒外的近100種酒水紛紛擺出低價(jià)親民的姿態(tài)，讓利5%―57%，從而拉開了酒水市場降價(jià)促銷戰(zhàn)。
大幅促銷暴露行業(yè)萎靡現(xiàn)狀
在華潤萬家超市，記者看到了降價(jià)酒水的列表。包括白酒、葡萄酒、黃酒、調(diào)味酒在內(nèi)的幾乎所有種類都被羅列其中；而品牌則囊括幾乎所有常見酒水，如伊力特、泰山、金六福、張?jiān)！⒐旁烬埳降取?BR>
華潤萬家的公關(guān)經(jīng)理?xiàng)罟诿栏嬖V記者，超市里的商品降價(jià)促銷是常態(tài)，但如此大面積的酒水優(yōu)惠卻是比較少見的，根本原因還是酒水消費(fèi)目前正處于頹勢。超市希望通過促銷，帶動一些消費(fèi)；酒水企業(yè)對促銷行為也非常支持，想通過降價(jià)再挖些潛力。“4月份，我們新推的特價(jià)酒水有62種，而之前已經(jīng)在促銷的則有30多種；所以，現(xiàn)在我們的促銷酒水總量大概有100個(gè)種類。”楊冠美對記者說。
在世紀(jì)聯(lián)華超市施家橋店，記者也看到了同樣的促銷狀況。而白酒杏花村和葡萄酒華夏五千年更是積極地“買一送一”。
該超市的酒水區(qū)負(fù)責(zé)人夏先生告訴記者：“春節(jié)之后，酒水消費(fèi)就逐步進(jìn)入淡季，一些企業(yè)為了拉高銷量，往往選擇促銷。”
夏先生還告訴記者，一些企業(yè)的促銷也是迫于市場萎靡的現(xiàn)狀。從去年10月份開始，酒水行業(yè)就出現(xiàn)了明顯的下滑。中秋節(jié)是每年的酒水銷售高峰之一；但在去年，中秋節(jié)的銷售額只有前年中秋節(jié)的一半；而春節(jié)期間，情況雖然稍有好轉(zhuǎn)，但也是相對慘淡的。
名牌企業(yè)紛紛開發(fā)低端產(chǎn)品
不僅市場在調(diào)整商品的價(jià)格，酒水企業(yè)自身變化也非常明顯。
國內(nèi)葡萄酒龍頭張?jiān)Ｗ罱龀隽诵碌耐顿Y計(jì)劃——為豐富產(chǎn)品線，將在低端推出6款麟球系列葡萄酒，這種酒的定價(jià)將在18元―32元之間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其售價(jià)百元左右的主流產(chǎn)品解百納。
記者還就酒水行業(yè)變化采訪一家全球知名酒水企業(yè)的浙江區(qū)經(jīng)理王先生。
他認(rèn)為，“擇高而棲”、“爭做高端”曾是一段時(shí)期內(nèi)，國內(nèi)酒水企業(yè)競爭的手段。不停地提價(jià)、不斷地進(jìn)行廣告轟炸，甚至不惜以犧牲銷量為代價(jià)，大幅壓縮低端產(chǎn)品，加大高端產(chǎn)品的比例。企業(yè)希望通過這種方式提高產(chǎn)品售價(jià)、提高毛利率水平、提升品牌形象，借此打開其他產(chǎn)品銷售增長空間。但在金融危機(jī)的沖擊下，企業(yè)的期望被突然間打破了，所以，它們開始適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，調(diào)整低端產(chǎn)品的配比。
他認(rèn)為在目前情況下，企業(yè)主動降低身價(jià)，迎合消費(fèi)者，值得借鑒。
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編輯：趙鑫
