新華社北京５月８日專電（記者李亞紅）衛生部等６部門發出通告，６日起禁止在經營的奶制品中宣傳“無抗生素”。北京部分商家開始對有“無抗奶”標志的產品進行下架處理，但有些超市仍在出售標有“無抗生素”的奶制品。
６日，衛生部、農業部等６部門聯合發出公告稱，少數乳品企業用“無抗奶”誤導消費者，嚴重擾亂了乳品生產經營秩序。為保護消費者身體健康，規范乳品生產經營活動，根據《乳品質量安全監督管理條例》等法規，各乳品生產經營和餐飲企業應停止“無抗奶”生產經營活動，嚴禁在乳品標簽、標志和廣告中宣傳“無抗奶”等不科學內容。
北京物美和美廉美等多家超市已經將標有“無抗奶”的所有奶制品下架，還有一些商家表示正在“清點貨品，做好下架準備”。
但在北京沃爾瑪超市宣武門店，標有“無抗奶”字體的光明袋裝牛奶仍在“瘋狂低價”促銷。北京家樂福方圓店，完達山育兒康、育兒健、育兒慧和完達山元乳四款奶粉在包裝盒上顯著標有“無抗奶源”。銷售人員對衛生部門禁售“無抗奶”的規定表示“并不清楚，企業還沒有通知我們”。
沃爾瑪中國總部公關部負責人黃里表示，已經接到禁止出售“無抗奶”的通知，正在進行自查自檢，如果發現標有“無抗奶”的產品會與采購部門聯系妥善處理。
對于國家禁止宣傳“無抗奶”的規定，光明乳業表示肯定會嚴格按照國家規定執行。光明乳業總部公關宣傳處張小姐說，新產品包裝上將不再使用“無抗生素”的標志。“但目前市場上的產品是合格的，不存在回收問題。”
專家指出，衛生部門叫停“無抗奶”可能為了防止部分企業在奶制品中添加“抗生素分解劑”。３月９日，衛生部公布《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點和要求》，其中規定，嚴查在乳制品中添加β－內酰胺酶（抗生劑）。β－內酰胺酶是一種抗生素
文章來源中國酒業新聞網分解劑，讓本來抗生素超標的牛奶冒充無抗生素奶。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授李興民說，雖然目前還沒有資料表明β－內酰胺酶對人體的具體危害，但它不是國家規定的食品添加劑。
推崇“無抗奶”是企業的一種營銷手段。李興民說：“牛奶是否完全不含抗生素很難檢測。”一般意義上宣稱的“無抗奶”是說產品達到不含抗生素的國際標準。
衛生部的通告稱，自６月３０日起，各有關監管部門開始依法查處，發現乳制品違法生產經營和宣傳“無抗奶”的，消費者有權向當地衛生、農業、質量技術監督和食品藥品監管部門舉報。
但在多家超市和奶制品批發點發現，部分消費者被問及“無抗奶”時茫然搖頭，表示并不清楚這一概念。
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編輯：樂怡
