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10月16日，2016互聯網金融+白酒高峰論壇在合肥香格里拉大酒店召開，外交部原部長李肇星、洛陽杜康控股銷售公司（以下簡稱杜康酒業）總經理馬金全以及酒水行業、物流行業等150多位企業家出席會議，論道酒業經濟學，探討酒業發展新未來。

抗壓超強，酒業整體回暖

2016年是酒業發展的一個拐點，從各大酒水上市公司的報表中可以發現，龍頭型酒企已經開始觸底反彈，據尼爾森的數據顯示，在尼爾森檢測的22個城市大賣場，白酒市場增速明顯回暖，銷量增速從13年的-2.7%回升至14年的+5.6%，銷售額增速從13年的-9.7%會升值14年的-1.2%。非旺季銷售額占比逐漸攀升，即日常消費提升推動市場增長。然而，大部分實體行業依然處于掙扎狀態，“酒水行業具有較強的抗壓性，與整體宏觀經濟環境沒有直接的正比關系”馬金全表示。

機遇、挑戰并存的酒業新時代

過去10年網絡銷售平臺異軍突起，在潛移默化中逐漸改變著大眾的消費習慣。傳統的酒水行業積極探索酒業“互聯網+”。在互聯網時代，快消品行業出現三個變化：主導地位轉變，從生產者為主導的模式轉變為互聯網大數據研究下消費者真正需求為導向的消費者模式；客戶粘性的維系，消費需求細分下，如何用大數據精準定位目標客戶，提供精良服務，并實現與客戶的密切互動；渠道變革，“互聯網+"直接使得渠道更加扁平化，對傳統分銷渠道、組織和環節進行沖擊和重構。

在《中國白酒行業環境分析與應對策略》的專題演講中，馬金全表示，行業競爭的環境越來越公平，互聯網是代表先進生產力的工具，只有有載體才能發揮出價值。互聯網的發展對每一個行業都造成沖擊力能不能有效結合，到底是做加法還是做減法，是每一個企業需要思考的問題：一是，要做到比別人領先一步，只有找到一個行業發展的規律，才能實現彎道超車；二是，抓住企業的核心價值，抓住企業發展的主要矛盾，不能人云亦云，盲目跟進；三是，要學會面向布局，點向突破。你可以多向發展，但一定要有重點突破，把一個事情做精、做專，不管是傳統渠道還是互聯網渠道都會有市場四是，要有定力，長期堅持做一項事情，并做到極致的才是做事業，在互聯網紛紛擾擾的信息誘惑下，始終堅定不移就一定會成功

酒業走出去的三要素

近年來，酒類企業采取積極姿態，走向國際化。會議中，馬金全向李肇星請教，中國酒類企業如何更好的走出去時，李肇星提出三個觀點：第一，走出去的企業要學會用法律武裝自己，保護自己的合法權益，了解聯合國憲章、了解所對接國家的法律；第二，要學會團結，抱團取暖。中國人善于經商，內部競爭非常激烈，但在走出時一定要學會團結，既是保護自己的利益，也是展現中華民族向心力。第三，繼承與進步相結合。任何一個行業的發展，文化越來越重要，白酒產業既要繼承發揚傳統文化優勢，但同時要不斷改革進步，與新的科學技術相結合，促進產業發展。

“互聯網+”已經貼切地傳遞出未來互聯網將逐步和傳統產業融合的大趨勢，酒業同樣概莫能外。但是，它一定不是一個簡單粗暴的渠道顛覆，而是更加趨向與生產端資源的優化，以及企業傳統組織架構的“互聯網”式優化，酒業通過“互聯網+”進行產業升級，從而保證企業能夠降低生產成本、最大化提升效率，互聯網就必將助力傳統酒企進一步騰飛。