從2012年以來,隨著山西經(jīng)濟遇到困難,山西白酒行業(yè)也經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛。太原市酒類行業(yè)協(xié)會會長田德榮表示,受經(jīng)濟下行、行業(yè)去庫存等諸多因素影響,山西白酒行業(yè)普遍遭遇銷售困境。“近年來,太原白酒銷售行業(yè)庫存壓力很大。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前,太原已有300余戶酒類銷售商退出,其中有30余戶無力償還銀行貸款。”田德榮說,
在此背景下,山西地方白酒企業(yè)紛紛加大營銷力度,在市場布局、產(chǎn)品調(diào)整上動作頻頻。田德榮表示,山西很多地方名酒正在穩(wěn)打穩(wěn)扎、逆勢突圍。以太原本土“中華老字號”太原酒廠為例,在沉寂多年之后,上述酒企推出新品,積極參與行業(yè)展會,銷售收入逆勢上漲。2015年銷售收入超過1億元,2016年已超過2.2億元。當天活動現(xiàn)場,山西呂梁酒企“老傳統(tǒng)”逆勢擴張,宣布和300余名經(jīng)銷商展開共享合作。在山西太原,“老傳統(tǒng)”卻逆勢開設(shè)直營店、旗艦店。對此,企業(yè)負責人薛玉龍表示,白酒行業(yè)市場嚴峻,倒逼企業(yè)創(chuàng)新營銷方式,和經(jīng)銷商一起分擔壓力。作為一家地方酒企,企業(yè)謀劃打通白酒、旅游、汽車銷售等諸多資源,挖掘釀造歷史,借助旅游資源創(chuàng)新營銷,逐步擴大市場。
實際上,山西諸多中小酒企紛紛創(chuàng)新營銷方式。在呂梁汾陽,一家名為“汾陽王酒”的酒企投巨資建起“汾陽王府”。企業(yè)負責人王再武表示,重建汾陽王府是企業(yè)扎根山西、走向全國的品牌窗口,消費者可以在參觀過程中充分了解唐代名將郭子儀歷史典故,感受傳統(tǒng)釀造工藝,參與到企業(yè)的品牌文化建設(shè)中。而在山西長治,昔日地方名酒“長治潞酒”也打出懷舊牌。
對此,山西白酒業(yè)內(nèi)人士表示,在白酒行業(yè)深度調(diào)整期間,地方中小酒企只有找準定位,創(chuàng)新營銷方式,才能有所突破。