6月16日,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國副食流通協會和中國酒業新聞網共同主辦,中國千商大會•烏鎮酒業峰會在“世界互聯網大會”永久會址烏鎮召開。
論壇現場
本次會議由河南省酒業協會、華夏酒報社、好品快購聯合承辦,廣東省酒類行業協會、浙江省酒類流通協會、山東省糖酒副食品商業協會、深圳市酒類行業協會、安徽省酒類流通商會協辦。無論是從參與的人數規模還是與會的嘉賓層次,此次烏鎮酒業峰會都成為中國酒類行業一次規模空前的巔峰盛會,更是具有獨立知識產權品牌的盛會。
中共第十四大、十五大代表何虎將軍向中國千商大會組委會贈送書法作品
中國酒業協會理事長王延才、中國酒類流通協會會長王新國、中國副食流通協會會長何繼紅、中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員、中國流通協會副會長董軍芳、中國酒業協會市場專業委員會副秘書長馮寧,四川大學商學院教授、博士生導師牛永革,宜賓學院教授郭五林、華澤集團董事長吳向東、浙江商源集團董事長朱躍明、銀基集團董事局主席梁國興,以及茅臺、五糧液、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河為代表的名酒企業代表協會領導、專家學者、酒企酒商代表千余位嘉賓出席了此次論壇。
千商相約烏鎮,見證中國酒業商變
作為中國互聯網大會永久選址的烏鎮,既有著代表中國傳統文化歷史印跡,也有著發達互聯網經濟。正如同中國酒業,既有著傳承千年的厚重文化積淀,又需要在新經濟形勢下創新思維和變革營銷。
也正是在這樣的背景之下,本次論壇重點發布了《2016中國酒業白皮書》,希望用詳實的數據和研究來為行業的未來發展做出指引。白皮書的作者四川大學商學院教授、博士生導師牛永革認為,80、90后們的消費習慣已經發生了改變,但研究表明,更多的80后們還是對白酒有消費偏好,這都需要企業因勢利導來做好年輕消費者的研究并生產合適市場的新產品。
商務部互聯網和移動購物聯合認證辦公室主任陳放現場做了《國家互聯網移動購物促進流通業發展》的演講,其認為,國家推進互聯網+以后,對非常多的產業園帶來新的變化,創造無限商機。
吳向東對話梁國興——當酒業英雄遇見城市合伙人
華澤集團董事長吳向東的演講則繼關注了當下的行業趨勢也對其“酒業英雄聯盟”做了系統的介紹分析。吳向東認為,白酒行業的大發展還是要和中國的餐飲業結合起來,做好餐飲文化的推廣。同時,其認為“年輕人不喝白酒”是一個消費誤區,新生代的消費者還是會逐漸成長為白酒消費的骨干力量。
“酒業英雄聯盟”至今已經舉辦了14屆,也有了超過5000家的“盟友”,吳向東在烏鎮酒業峰會上也透露,“酒業英雄聯盟”就是要搭建一個供應鏈平臺,宗旨是只結盟不競爭,并在達到一定規模后逐漸推進項目的落地政策。
作為論壇的重要環節,本次烏鎮酒業峰會還評選出了首屆中國酒業“華商獎”榜單——2015影響中國酒業發展的十大華商人物和十大創新品牌(榜單詳見附表)。
河南百泉春酒業有限公司董事長周明新作為“華商獎”獲獎人物之一,在峰會上進行了主題演講,“這是一個經濟大爆炸時代,是一個資源共享的時代,更是一個創新文化,分享成果的時代,創新是永恒不變的主題,不要與名酒比價格,要與名酒比質量。大健康、大文化是我們行業不變的主題。”
經過塵封的時光,經過洗禮的歲月。峰會最后的環節,主辦方特意設計了來自茅臺、汾酒、洋河、古井、董酒、寶豐、宋河、沱牌等名酒企業代表一起點燃財富圣火的環節,在名酒匯集的地方,在美麗的烏鎮,在中國千商大會,烏鎮酒業峰會的現場點燃。
中國千商大會組委會辦公室執行主任、中國酒業新聞網總編輯韓文友表示,烏鎮千商云集,酒業巔峰匯聚,聚焦行業冷暖,共謀發展大計,讓我們精誠協作,共同祝愿中國千商大會,烏鎮酒業峰會圓滿成功,祝愿中國酒業更加興旺繁榮。
新常態下酒類經銷商的未來在哪里?
獲獎代表、嘉賓合影
6月16日下午,以“誰是我們的‘救命稻草’”為主題的中國千商大會經銷商分論論壇在烏鎮舉行。中國酒類流通協會會長王新國、中國酒類流通協會秘書長劉員、國家商務部互聯網及移動購物聯合認證辦公室主任陳放、中國千商大會組委會主任熊玉亮、浙江商源集團董事長朱躍明、江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經理陳國鎖,宜賓學院教授、博士生導師郭五林、天弘基金執行總經理曾峰,北京九酷集團董事長陸建雷,河南省百泉春酒業有限公司董事長周明新,上海觀峰智業集團董事長楊永華,1919酒類連鎖總裁李云天,山東魯供糖酒有限公司董事長許大同,河南張弓酒業有限公司副董事長范致鋼等領導、專家出席了此次論壇,并圍繞當下經銷商生存現狀與未來出路進行了深入交流與討論。
眾所周知,從八項規定實施開始,中國經濟由快速增長期進入理性調整期,中國酒業也由黃金10年步入深度調整期。
有媒體報道,由于酒業銷售渠道發生變革,鄭州2萬余家煙酒店生存困難,僅2013年就有約1/3煙酒店關門,三家中就有一家關門,鄭州煙酒店面臨生死抉擇。
在目前國內經濟下滑,酒業深度調整的態勢下,調整、轉型、升級也成為酒業發展的必然規律。在新常態下,傳統的經銷商需要在調整中找到適合自己的發展步伐,究竟是資本?產品?互聯網?還是渠道?誰會是經銷商的救命稻草將關系酒商的命運。
周明新認為,在當下國內經濟步入新常態的大環境下以及消費者消費不斷升級的市場變化下,產品具備好的質量是被消費者接受的最基本條件。
但在目前,酒香也怕巷子深的市場環境下,我們最經常聽到的就是經銷商感慨酒不好賣了。對此,郭五林表示,中國酒業發展到現在的地步,已經進入發展的瓶頸。中國的酒業要想在當前的思維下取得突破性的進展,幾乎沒有可能。因此,調整、轉型、升級是酒業發展的必然規律。在新常態下,面對經銷商的困惑,如何把酒賣給不愿意喝酒的人,賣給不喝酒的人,這是我們應該思考的問題。他認為,當前不論是酒企還是經銷商都要多開發酒的多樣化用途,為消費者創造價值,以此來達到酒類消費增速發展。
而自酒業開始進入深度調整期后,行業對資本的呼聲也越來越高。曾峰對此表示,資本也可以是拯救我們的救命稻草,因為以往,大家認為資本只能做到錦上添花而做不到雪中送炭,但是隨著大格局的調整,當下資本已和我們同呼吸共命運,助力我們酒業的發展。
那么經銷商到底該抓住哪一根救命稻草才能使自己脫離困境?在論壇對話環節,6位嘉賓代表對此進行了深刻交流與探討。
其中,陳國鎖認為,經銷商要根據自身代理品牌情況建設相應的網絡,有了網絡才能把規模做上去。“同時,傳統經銷商與互聯網融合,對于我們來說也是一個十分重要的問題。“我們對此從2014年進行了深刻的探索,現在我們公司通過互聯網渠道銷售的產品,前年占了20%,去年占了30%,今年可能是達到40%,圍繞這些產品,通過互聯網把品牌做大做好,爭取把廠家的好產品作為我們公司的好產品,這樣作為經銷商來說,才可以繼續生存發展。”
楊永華則認為,未來的營銷任務是把顧客請到手機上來。以互聯網以及移動端作為平臺,來適應消費者購買的習慣、購物的習慣。“但是最終起決定力量的還是顧客,就是說不論是互聯網也好,電商也好,最終就是服務顧客,為顧客服務更多的價值,更方便的服務。”
此外,在論壇現場,朱躍明還與參會嘉賓分享了商源集團的發展歷程以及目前以及未來的發展方向。
在“創時代”發現酒業變革
6月16日下午,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國副食流通協會、中國酒業新聞網主辦的“中國千商大會•烏鎮酒業峰會——創時代論壇”在烏鎮拉開帷幕。作為中國千商大會•烏鎮酒業峰會的分論壇,“創時代”論壇從微觀角度出發,聚焦酒業變革創新,展現了酒業在“創時代”的風采魅力。
2015影響中國酒業的十大華商人物
中國副食流通協會會長何繼紅、華澤集團董事長吳向東、銀基集團董事局主席梁國興、貴州董酒股份有限公司總裁劉智濤、貴州賴茅酒業有限公司總經理李開寧、亳州古井銷售公司白酒事業部總經理鄭州、洛陽杜康控股銷售公司總經理馬金全、九鼎投資九泰基金事業部總經理鄔俊鋒、江蘇大隆匯生物科技股份有限公司董事長郭春雷、觀峰智業董事長楊永華、燃點白酒CEO趙曉樸、北京曼哈迪酒業有限公司董事長盛磊、云南褚酒莊園酒業有限公司市場總監樊雷濤等出席并參與論壇對話。
何繼紅在致辭中表示,當前的酒業流通正處在積極變革、思潮涌動的十字路口,社會上又正席卷著“大眾創業”、“萬眾創新”的“創時代”浪潮,酒業創業機遇空前凸顯。變革的酒行業應該主動融入“創時代”,從“大眾創業、萬眾創新”的創業精神中,找到企業轉型升級的智慧,應對新經濟挑戰。
三個“80后”年輕人講述了自己的創業故事。創立國內首個互聯網白酒品牌的趙曉樸介紹,燃點白酒近幾年通過電商、定制、線下等渠道的推廣,已經成為一個屬于年輕人的白酒品牌,消費群體更多是年輕人。
代理利口酒的北京曼哈迪酒業公司是一個酒業“獨角獸”,曾設計出了一個前衛且時尚的水晶骷髏頭酒瓶。盛磊談起公司的骷髏頭酒瓶表示,這是一個很好的風格創新,對于年輕消費者來說,骷髏是非常時尚的,他們已經獲得了很多年輕人認可。
樊雷濤介紹了今年已經89歲仍在創業的褚時健故事。褚時健創立“褚酒”品牌,做云南小曲清香白酒,希望這個酒能給人帶來立志精神,展現企業家精神。
2015影響中國酒業的十大創新品牌
楊永華、劉智濤與馬金全進行了酒業“三劍客”通安論劍,三個人分享了對行業的認識,認為酒業現在已進入擠壓式增長。現在對于消費者,酒企最重要的是把產品做好,找到消費訴求,這是一個企業的生存之本。
江蘇大隆匯生物科技股份有限公司是一位轉型成功的酒商,郭春雷介紹,他們行業調整期中業績“不退反進”,通過互聯網+金融+文化白酒,實現企業成功轉型升級。
兩位酒類行業超商領軍人物,吳向東和梁國興進行了強強對話,他們碰撞出了很多觀點,分析了當前行業的形勢,也給與會者留下思考空間。
處在行業調整期的酒業迎來了“創時代”,酒企的創業和創新熱情空前高漲。我們應該主動融入“創時代”,從“創時代”精神中找到酒業的機遇,也更應該借此順勢而為,蝶變綻放,收獲碩果,走向未來。
另據了解,在中國千商大會•烏鎮酒業峰會上,一款名為九暢的韓國原裝醒酒飲料讓眾多酒商眼前一亮。業內人士表示,“從整個消費體驗過程來看,高質量的醒酒飲料的出現實際上為酒類消費者提供了更多可能,飲酒健康的保證實際上對酒類的銷售有著積極的影響,二者有著互利共榮的關系。”從這個角度看,九暢也許正填補著酒業生態閉環空缺,促進著酒類產品銷售的價值的進一步釋放。從賣產品到賣享受,九暢或成酒行業復興的最后一塊拼圖。