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近日，一批原產(chǎn)國為德國的啤酒配制酒經(jīng)江蘇吳江口岸檢驗檢疫合格后，順利進入國內(nèi)市場銷售。
據(jù)悉，這是吳江口岸首次進口啤酒配制酒類產(chǎn)品。為了確保首批進口配制酒的質(zhì)量安全，江蘇吳江檢驗檢疫局高度重視，在獲悉企業(yè)有進口意向后，立即著手研究酒類相關(guān)標準，制定配制酒開驗方案。配制酒進口后，檢驗檢疫人員嚴格按照新食安法相關(guān)要求，配制酒標準以及歷年風險預警信息，對該批配制酒實施檢驗檢疫，在確定所有檢驗項目合格后允許進入國內(nèi)市場銷售。
作為一個獨特新穎的特殊酒品，配制酒誕生較晚，卻發(fā)展迅速。其中啤酒配制酒是指以啤酒為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調(diào)配、混合或加工制成，已改變了其原有酒基風格的飲料酒，它既有啤酒特有的清爽口感，又有其他非酒精物質(zhì)的獨特風味，所以受眾范圍較廣。
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