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2015年,哪些佳釀漲得最快
來源:《華夏酒報(bào)》  2016-01-28 09:41 作者:徐菲遠(yuǎn)

  近幾年,波爾多葡萄酒的地位不斷下滑,推動(dòng)佳釀市場在價(jià)格和多樣化方面逐漸恢復(fù)到2004年前后的水平,同時(shí)也給不斷下滑的二級(jí)市場價(jià)格踩了“剎車”,使佳釀市場有望結(jié)束連續(xù)5年的萎靡狀態(tài)。

  不過,2015年佳釀市場表現(xiàn)最強(qiáng)勁的葡萄酒依然是來自波爾多,除占據(jù)榜首外,還在前10強(qiáng)中共占了3席,其余來自勃艮第、意大利、美國和羅訥河谷(Rhone)等地區(qū)。

  通過對(duì)這10大佳釀的分析,可以總結(jié)出2015年佳釀市場的一些情況。

  首先,2005年份波爾多葡萄酒在10年后獲得了巨大成功。2015年6月份,羅伯特·帕克(Robert Parker)對(duì)波爾多2005年份葡萄酒重新評(píng)分的結(jié)果公布,盡管右岸葡萄酒明顯勝過左岸,但引起了人們對(duì)波爾多2005年份葡萄酒的廣泛關(guān)注。另外,對(duì)于這樣一個(gè)偉大的年份來說,其價(jià)格還顯得較低,從而推動(dòng)2005年份波爾多葡萄酒出現(xiàn)一個(gè)交易活躍期。

  金鐘酒莊(Angelus)自2012年晉級(jí)為圣埃美隆列級(jí)一級(jí)特等A級(jí)酒莊(Premiers Grands Crus Classes A)后,其價(jià)格也一路高漲,雖然業(yè)界對(duì)此頗有非議,該酒莊走勢卻越來越強(qiáng)勁。在2015年夏季倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)對(duì)于右岸酒莊的重新分級(jí)結(jié)果中,金鐘莊因其平均價(jià)格超過2,000 英鎊成功地從二級(jí)升至一級(jí)。

  意大利佳釀在榜單中占據(jù)2席,這表明意大利葡萄酒在市場上的地位與日俱增,尤其是超級(jí)托斯卡納(Super Tuscan)和巴羅洛(Barolo)葡萄酒。

  雖然近年來加州酒的崛起并不足為奇,但加州納帕谷(Napa Valley)的樂章一號(hào)(Opus One)躍居榜單第三名,其占據(jù)的份額從2014年的1%升至2.1%,著實(shí)令人驚嘆。

  勃艮第葡萄酒位于第4位,表明該產(chǎn)區(qū)葡萄酒近年來的價(jià)格持續(xù)上漲已經(jīng)接近上限。目前,勃艮第葡萄酒的交易額占比已經(jīng)低于波爾多和香檳(Champagne),并且面臨市場的矯正。勒弗萊酒莊(Domaine Leflaive)莊主、釀酒師Anne-Claude Leflaive于2015年4月不幸去世激發(fā)了藏家對(duì)于該酒莊的關(guān)注,使其銷量大漲。該酒莊在Leflaive的努力下酒質(zhì)獲得了顯著的提高,推動(dòng)其成為了精品葡萄酒界的新寵。

  最后,不得不提一下年份波特(vintage Port),1994年份的泰勒(Taylor)波特酒位居該榜單第7位,給業(yè)界帶來了驚喜。雖然加強(qiáng)型葡萄酒一直被低估,在整個(gè)2015年里并沒有吸引太多的眼球,但是有跡象表明,這一領(lǐng)域有一些酒款走勢相當(dāng)穩(wěn)健。

  2015年10月,著名波特酒生產(chǎn)商辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)報(bào)稱,其茶色波特銷售額上升1000萬歐元,你很容易想象,像2004年這樣偉大年份的波特酒不可能永遠(yuǎn)低于1,000英鎊/箱。

編輯:施紅
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