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　　中國限制“三公消費”已有3個年頭，這一舉措在有效扼制了政府官員的禮品收受和奢侈消費現象的同時，也導致中國的高端葡萄酒和奢侈烈酒消費顯著下降。目前，中國的奢侈品消費需求正在進入一個穩定發展的階段。那么，中國的高端酒類市場究竟現狀如何？保樂力加董事會主席兼首席執行官Alexandre Ricard認為，這完全取決于如何解讀。

　　著名奢侈品集團酩悅·軒尼詩—路易·威登集團（LVMH）和法國酒業巨頭人頭馬君度集團（Remy Cointreau）均在去年圣誕節后公布相關數據并宣稱，中國市場已經開始反彈。但Ricard預測，截至2016年6月底的財政年度，中國的烈酒市場將縮減5%~10%。

　　中國作為僅次于美國的保樂力加第二大市場，在2015年下半年，其銷售下降了2%。

　　不過LVMH報稱，2015年，隨著中國市場形勢逐漸趨于穩定，該集團的葡萄酒和烈酒在所有地區都表現出良好的增長勢頭；2015年下半年，該集團旗下著名的烈酒品牌酩悅軒尼詩（Moet Hennessy）的銷量也有了不錯的增長。

　　在截至2015年12月的9個月里，人頭馬君度集團在大中華區的表現有了顯著的提升——銷量增加，銷售額與2014年同期持平。在2015年最后的3個月里，該集團在中國市場的銷量回升了10.5%。

　　為什么上述酒業巨頭對于中國市場的前景出現了完全不同的預測？

　　Alexandre Ricard認為，這有兩個原因，“首先，相比較而言，保樂力加是最早意識到其葡萄酒和烈酒產品銷量開始疲軟，并率先開始著手縮減庫存量的國際酒業巨頭。而我們的競爭對手們動作要延遲一段時間，他們所公布的數字是基于出貨量而非銷售量。因此，他們去年的數字看起來更可觀，但這只是基于統計方面的差異。”

　　其次，LVMH和人頭馬君度兩家公司的產品布局均偏重于干邑，威士忌在它們的業務中所占比重很低。尤其在中國市場，其威士忌產品可以說是微乎其微。

　　“相比之下，我們的威士忌業務所占比重要高得多，而干邑無疑比蘇格蘭威士忌更具抗跌能力。總體而言，高端蘇格蘭威士忌表現疲軟，但我們目前是高端威士忌的領軍者，百齡壇特醇（Ballantines Finest）作為高端威士忌的代表，正在引領市場迅速上升。”

　　“干邑無疑是一個更加成熟的烈酒品類，市場地位更為穩固。其中，馬爹利（Martell）系列表現尤為強勁，名士（Noblige）更是無懼短期的市場挑戰，保持了連續多年的增長。”Ricard說。

　　Ricard認為，干邑在中國市場已經深入人心，無論從地域分布還是人口布局方面來說，干邑都擁有強大的根基。相比之下，蘇格蘭威士忌在中國市場的認知度還不夠，市場空間也比較狹小，保樂力加為其付出了短期的代價。

　　但這并沒有阻止Ricard繼續看好中國市場。“在2015財政年的前6個月里，公司的發展情況與之前整個財年基本一致。公司對中國春節期間的消費已經有了比較清楚的認識，待具體銷售數據出來后才會更加清楚。”

　　“我們的出貨量取決于市場的銷售和消費情況，由此可以判斷出應該削減或增加這一市場的庫存。我們上半財年對中國市場的出貨量僅下降了2%，這算不了什么，春節以后才能看出市場的真實情況。我們的目標是在本財年末實現正常的庫存水平。”

　　總體來看，Ricard 對于中國的中長期前景充滿了信心。“基本面非常清楚。我們的高端品牌正在中國市場迅速發展起來。我們看到中國全球化視野的商業轉變，看到中國正在從一個出口導向型經濟體轉變為一個內需型經濟體。2015年，中國市場整體酒精飲料的零售額增長了20%（2014年的漲幅為12%），這完全符合我們的預期。”

　　芝華士兄弟董事及首席執行官Laurent Lacassagne也對蘇格蘭威士忌在中國市場的中期前景充滿信心。“芝華士開創了中國的威士忌市場。10年來，芝華士幾乎成為中國市場上唯一的威士忌品牌，當之無愧的市場主導者。中國的威士忌市場還在不斷拓展，百齡壇特醇正在發展高端市場，吸引新的消費者。