意大利葡萄酒素來以“優(yōu)雅”和“品味”著稱,2016年6月至11月,意大利政府在中國(guó)開啟新一輪意大利葡萄酒文化在中國(guó)的宣傳月,并將結(jié)合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的現(xiàn)狀,傳達(dá)最新的葡萄酒訊息給到中國(guó)消費(fèi)者、媒體和專業(yè)人士。
《2016意大利頂級(jí)葡萄酒及烈酒課程》由意大利國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展部、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)(ICE-Italian Trade Agency)、意大利葡萄酒聯(lián)盟(UIV)、意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)(Federvini)以及意大利國(guó)家酒業(yè)促進(jìn)中心-意尚(Enoteca Italiana)聯(lián)合舉辦,于2016年6月24日在上海,2016年7月22日在廣州,2016年8月26日在北京,2016年10月14日在成都舉行開幕儀式, 目的在于讓中國(guó)消費(fèi)者、媒體和專業(yè)人士通過更加專業(yè)的方式和渠道了解意大利葡萄酒,包括葡萄品種,產(chǎn)區(qū)以及等級(jí)制度;同時(shí),課程還會(huì)講授正確的品酒方式以及餐酒搭配技巧。
本次課程的受邀學(xué)員包括有中國(guó)內(nèi)地及中國(guó)香港地區(qū)的侍酒師,專業(yè)媒體和行業(yè)媒體以及部分進(jìn)口商;主講老師包括來自全球各地的知名酒評(píng)人和頂級(jí)侍酒師。廣州課程為期3天,從7月22日起至24日結(jié)束,學(xué)員們了解到意大利葡萄酒的歷史與發(fā)展歷程,葡萄酒釀造工藝,10大意大利熱門產(chǎn)區(qū)介紹,包括:Asti, Barolo, Langhe DOC, Amarone, Prosecco, Chianti and Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Montepulciano d'Abruzzo, Sicily IGT, Franciacorta。學(xué)員還面對(duì)面地與意大利葡萄酒品牌商代表見面,品牌代表現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品講解,包括: GIV,CAVIT,F(xiàn)rescobaldi, Zonin, Bertani, Marchesi di Barolo, Caviro, Ruffino, Lungarotti, Mezzocorona及Schenk公司。
課程首日7月22日上午10點(diǎn)30分舉辦《2016意大利頂級(jí)葡萄酒及烈酒課程-廣州站》開幕式,意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)廣州代表處首席代表Paolo Quattrocchi夸特洛奇先生, 意大利駐廣州領(lǐng)事Massimo Baldassarre白思諾先生,意大利Schenk公司的Daniele Simoni先生,香港酒評(píng)人協(xié)會(huì)主席/上海國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽聯(lián)合主席劉偉民先生,意大利侍酒師協(xié)會(huì)侍酒師陳成懿先生出席本次活動(dòng)。
意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)的使命在于通過葡萄酒宣傳和教育,通過B2B和B2C等多種活動(dòng)來推廣意大利酒,并將意大利葡萄酒與意大利的時(shí)尚、設(shè)計(jì)、文化等關(guān)聯(lián),讓更多中國(guó)消費(fèi)者愛上意大利葡萄酒。
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關(guān)于意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)(ITA)
意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì) - ITA 是根據(jù)意大利國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展部戰(zhàn)略,致力于支持意大利企業(yè)國(guó)際化的政府機(jī)構(gòu)。機(jī)構(gòu)能為意大利及外國(guó)公司提供信息、支持和建議,其職能是發(fā)展,優(yōu)化和促進(jìn)意大利對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易關(guān)系,特別重視中小型企業(yè),協(xié)會(huì)和團(tuán)體的需求。
ITA業(yè)務(wù)范圍從遍及全球,從大型貿(mào)易促進(jìn)辦事處到意大利大使館和領(lǐng)事館,并與當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)緊密合作,為海外經(jīng)營(yíng)的意大利企業(yè)提供信息,支持和咨詢服務(wù),同時(shí)在資本貨物,消費(fèi)品和服務(wù)業(yè)促進(jìn)出口與合作,以提高意大利企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的形象。
ITA 提供廣泛的服務(wù)幫助意大利企業(yè)與海外企業(yè)相互對(duì)接:識(shí)別尋找潛在商業(yè)合作伙伴;為意大利企業(yè)安排雙邊貿(mào)易會(huì)議;組織貿(mào)易代表團(tuán)訪問意大利;官方參與在當(dāng)?shù)氐慕灰讜?huì)和展覽會(huì);組織與意大利專家的論壇和研討會(huì)等。
ITA 在中國(guó)已有51年歷史,辦事處位于北京、上海、廣州和香港,每年組織上百項(xiàng)推廣活動(dòng)以加強(qiáng)意大利和中國(guó)的關(guān)系。