日前,由法國(guó)《葡萄酒評(píng)論》雜志舉辦的2016年世界葡萄酒盲品大賽在法國(guó)南部普羅旺斯的佳祿沛城堡舉行,這里是法國(guó)最大的葡萄酒莊園之一。中國(guó)選手劉春霞,陳子倩,陳希,馬先辰在教練Brice Leboucq的帶領(lǐng)下,以高于第二名法國(guó)隊(duì)6分的108分首獲世界葡萄酒盲品大賽冠軍。
中國(guó)團(tuán)隊(duì)奪魁,震驚世界
中國(guó)葡萄酒品酒團(tuán)隊(duì)擊敗法國(guó)和美國(guó)等國(guó)的葡萄酒品酒專家,被組織者贊譽(yù)為“給葡萄酒界帶來(lái)了一陣驚雷”。
本屆比賽共有21個(gè)團(tuán)隊(duì)參加,選手將以個(gè)人為單位,在120分鐘內(nèi)盲品12款來(lái)自世界各地的紅白葡萄酒,按照世界葡萄酒盲品大賽的模式,筆答酒品的主要葡萄品種、出產(chǎn)國(guó)、法定產(chǎn)區(qū)、酒莊、以及年份這5個(gè)問(wèn)題。5個(gè)問(wèn)題有不同的分值,總分最高組獲勝。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的比賽之后,中國(guó)獲得第一(108分),法國(guó)排名第二(102分),美國(guó)第三(100分),去年第二名的比利時(shí)排名第四(99分),去年冠軍西班牙排名第10(76)。
世界葡萄酒盲品大賽現(xiàn)場(chǎng),各國(guó)代表隊(duì)各自圍做一桌,選手們看不到酒標(biāo)和瓶身,僅憑酒液判斷出葡萄酒的葡萄品種、出產(chǎn)國(guó)、法定產(chǎn)區(qū)、酒莊、以及年份。
知識(shí)運(yùn)氣對(duì)半分
本屆隊(duì)員陳希曾經(jīng)作為隊(duì)長(zhǎng)參加過(guò)2014、2015年世界葡萄酒盲品大賽,他表示:通常來(lái)講,參加RVF盲品賽的戰(zhàn)隊(duì)中,歐洲隊(duì)實(shí)力強(qiáng),法國(guó)隊(duì)、比利時(shí)隊(duì)是傳統(tǒng)強(qiáng)隊(duì),西班牙隊(duì)和英國(guó)隊(duì)也很有實(shí)力。不過(guò),世界杯中國(guó)隊(duì)的機(jī)會(huì)最大,因?yàn)橹袊?guó)選手接觸全球葡萄酒的機(jī)會(huì)比法國(guó)人和某些歐洲人還多一些。2014年我們拿到第六名的成績(jī),和前幾名分?jǐn)?shù)差距也比較小。
主辦方表示:“中國(guó)隊(duì)表示盲飲測(cè)試取勝,一半靠知識(shí),一半靠運(yùn)氣,這展現(xiàn)了贏者的謙遜。”
市場(chǎng)分析人士指出,中國(guó)曾經(jīng)是世界主要的葡萄酒進(jìn)口國(guó),但在政府限制三公消費(fèi)后,進(jìn)口葡萄酒遭遇斷崖式暴跌。各主要葡萄酒出口國(guó)加大在中國(guó)的推廣力度。越來(lái)越多的中國(guó)人有機(jī)會(huì)在世界葡萄酒舞臺(tái)嶄露頭角。