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直擊現場|煙臺葡萄酒產區全國巡展推介會(第二季)鄭州站拉開帷幕
來源:中國酒業新聞網  2016-11-04 16:35 作者:華夏酒報團隊


11月3日下午,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會主辦的“來自國際葡萄酒城的芬芳”——2016煙臺葡萄酒巡展推介會(第二季)首站在河南省鄭州新華建國酒店拉開帷幕,張裕、中糧長城、威龍為代表的18家知名煙臺葡萄酒企業集體亮相,以煙臺產區品牌之名香飄中原。

2016煙臺葡萄酒巡展推介會選擇在河南鄭州、湖北武漢、湖南長沙三地作重點推介。本次鄭州站活動由河南省酒業協會、華夏酒報、中國酒業新聞網聯合承辦,并得到了蓬萊市葡萄與葡萄酒局大力支持。

中國酒業協會副秘書長兼葡萄酒分會秘書長王祖明、著名葡萄酒專家郭松泉、河南省酒業協會會長熊玉亮、河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝、上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長楊永華、河南省酒業協會副秘書長岳曉聲、煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張旭、火爆網董事長黃曉帆、蓬萊市葡萄與葡萄酒局科長沈國全、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司副總經理焦復潤、華夏酒報·中國酒業新聞網總編輯韓文友,河南日報、大河報、河南商報、東方今報、中國食品報、河南酒業網、大河網、中原網、鄭州晚報、網易河南等多家河南主流媒體以及河南省重點經銷商等共300余人參加了本次推介會,火爆網還派出團隊對本次活動進行現場直播。

王祖明代表中國酒業協會葡萄酒分會上臺致辭,他表示,經過多年的努力發展,我國葡萄酒產業在規模、水平上已經邁到一個新的臺階。特別是以龍頭產區煙臺為代表的國產酒在品質上的提升有目共睹,個性化產品正在脫穎而出,給了我們非常多的驚喜。例如煙臺產區的馬瑟蘭便表現出了非常好的適應性。

王祖明談到,當前市場推廣正在成為國內葡萄酒產區、企業發展的重要因素,有些產區和企業迅速適應變化,改變推廣模式,已經取得了明顯的效果。煙臺葡萄酒產區的推介會,說明了煙臺葡萄酒在市場思維、運作模式等方面已經有所突破,并且適應了市場的變化。

熊玉亮代表河南省酒業協會致辭,他對煙臺葡萄酒全國巡展推介會走進鄭州表示歡迎。他同時表示,全國首個地市級葡萄酒局組織全國巡展推介,非常有意義,能夠推動了產區形象,增加了市場吸引力,讓酒企與消費者做到了面對面的交流。

熊玉亮提到,河南是全國最大的酒類生產、流通、消費市場之一,白酒消費占全國十分之一。近年來,隨著理性飲酒的調整,選擇低度飲料酒逐漸風靡,中原地區作為有挖掘潛力、有消費前途的市場,它的潛在葡萄酒消費能力正在被大眾認可,加上中原人的開放包容心態,許多葡萄酒產區都將中原作為重點開放市場。他希望河南經銷商用戰略眼光、超前意識、扎實營銷,共建中原葡萄酒市場。

“近兩年,我走訪全國多個葡萄酒產區深感震撼,很多地方政府拿出財政資金對葡萄酒發展進行扶持。”熊玉亮表示,國產葡萄酒如何在個性化、差異化、性價比、品牌化上做文章,讓消費者認可和接受,讓更多的國產酒走上中國人的餐桌,豐富和提高中國人的生活品質,可謂前途光明、任重道遠。

韓文友在致辭中表示,作為國內歷史最悠久、實力最雄厚的葡萄酒產區,煙臺在風土條件、品種品系和市場模式上都有獨特的優勢。近年來,煙臺葡萄酒企業通過市場個性化的塑造,積極適應大眾消費趨勢,提高產品性價比,滿足當前消費者對葡萄酒口味上的多樣化選擇。

在中國宏觀經濟進入新常態的背景下,國內葡萄酒產區龍頭煙臺正以不凡的調整基調和調整心態,領航國內葡萄酒產業向新常態發展。產區整體推廣就是這樣一種新的調整模式,將向當地展示煙臺葡萄酒的產區特色和優良品質。

韓文友認為,此次巡展推介活動首站走進的河南省會鄭州,人口近千萬、交通發達,以“商都”聞名,是國內知名酒類消費大省,其葡萄酒消費正處于積極培育期,這對煙臺葡萄酒意味著巨大的潛力,希望煙臺葡萄酒能在這里找到機遇,共謀下一個“黃金十年”。

 張旭解讀了煙臺產區的基本概況。他指出,煙臺是中國著名的海濱城市,曾連續四屆獲得“全國文明城市”稱號。葡萄酒是煙臺最靚麗的一抹顏色,煙臺是中國近代葡萄酒工業的發祥地、亞洲唯一的“國際葡萄•葡萄酒城”和中國最大的葡萄與葡萄酒主產區。

截止2015年,煙臺市獲得生產許可證的葡萄酒生產企業153戶,其中規模以上企業35家,規模以上葡萄酒企業實現產量33萬千升、主營業務收入228億元、利潤30億元,分別占全國的29%、49%、和58%。煙臺葡萄酒目前在國內市場占有率為42%,全國每銷售100瓶葡萄酒,就有42瓶是由煙臺企業生產。

煙臺產區具有良好的風土優勢,土壤富含礦物質,礫石含量高,透氣性好,晝夜溫差大、年日照時間長、無霜期長達209天,陽光、沙礫、海的3S條件,有利于風味物質的積累。所種植的葡萄糖酸協調,釀出的酒果香濃郁、醇厚優雅、結構均衡、回味悠長。截至2015年底,全市釀酒葡萄基地達28萬畝。90%以上屬于企業自有基地,基地建設進一步呈現標準化、機械化、規模化等特點。

截至2015年末,煙臺市已建成和在建酒莊達61個,形成了以蓬萊“一帶三谷”酒莊聚集區、萊山瀑拉谷酒莊群、棲霞桃村臺灣農民創業園酒莊群為代表的酒莊集群,形成以張裕卡斯特、中糧君頂為代表的“六大名莊”,以楚留河酒莊、瑞楓奧塞斯為代表的“十大休閑酒莊”,并成為張裕、中糧長城、威龍等國內葡萄酒知名品牌的大本營、拉菲的新基地,是國內外高端葡萄酒品牌的聚集區。

與此同時,煙臺產區在葡萄酒人才培養體系、科研機構、產業配套、專業媒體、葡萄酒旅游等方面都呈現出一二三產業協調推進、完整蓬勃的良好局面。張旭表示,未來,煙臺產區將做好制定完善煙臺葡萄酒產區監管制度、找準定位走個性化發展道路的工作,以個性化、多元化、高性價比滿足大眾消費群體的新需求,不斷增強煙臺葡萄酒的市場競爭力。



 郭松泉總結了煙臺葡萄酒的產業特點:中國近代葡萄酒的發源地、北方唯一不用埋土防寒的產區、海洋特征明顯、產業基礎雄厚、產業結構合理、旅游資源豐富、美食美景得天獨厚(魯菜發祥地)及政府重視。

 楊永華現場講授了葡萄酒的營銷方法與技巧,他認為,任何成功產品的背后都是文化,中國葡萄酒更需要文化嫁接,要有文化自信,建立自己的“中國特色的葡萄酒文化體系”。

他談到,中國葡萄酒重生要從重構中國葡萄酒的“中國特色”開始。中國葡萄酒的本質是“歡樂,分享”,而中國紅酒消費亟需解決兩個核心元素:環境,習慣,其次要解決中國葡萄酒的個性化,包括口感、包裝和品牌等因素。



 現場,張裕、中糧長城、威龍、黑尚莓、楚清河谷酒莊、南山莊園、隆基莊園、梅卡莊園、奧威酒業、瑞楓奧塞斯、國賓酒莊、萬德福酒業、時代葡萄酒、皇家路易酒業、裕龍酒業、好時光、威泰酒業、泰發酒業用品等18家煙臺葡萄酒做了企業和產品推介,引起現場經銷商的廣泛關注。

一位連夜從太原趕來參會的經銷商表示,我原本銷售白酒,現在發現中西部城市已有葡萄酒消費氛圍,想做一些葡萄酒品牌代理。煙臺葡萄酒作為國產酒龍頭,本來想直接去煙臺看下,但企業太多走不過來,此次參加煙臺葡萄酒巡展推介會得以同時了解18家煙臺產區企業的產品,可謂收獲頗豐。

編輯:王吉本
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