在澳大利亞葡萄酒對中國出口蒸蒸日上的同時,越來越多的中國游客涌入澳大利亞參觀產區和品嘗葡萄酒,推動了該國葡萄酒旅游業的興盛。
中國人涌向澳洲產區
截至2016年9月的一年間,澳大利亞維多利亞州(Victoria)亞拉河谷(Yarra Valley)葡萄酒對中國的出口額增長了51%。近3年來,該地區來自亞洲的游客人數增長了近10%。
“亞洲游客的數量一直在上升,不過近半年以來尤為明顯。”德保利酒莊(De Bortoli Wines)的Leanna De Bortoli說道,“有時我們的酒窖門店里滿是中國人,真讓人高興。”
澳大利亞常年陽光充沛,葡萄生長良好且沒有任何污染,釀出的酒自然豐滿濃郁,并且酒的口味柔和,果香豐富,口感清新,極易入口,尤其適合初飲葡萄酒的人士,非常適于搭配中餐菜肴。
澳大利亞釀酒商認為,中國人在國內及澳大利亞消費葡萄酒數量的增加很大一部分來自于澳元貶值的推動,但中國人對澳大利亞產區的認知度上升也是其中的原因之一。多年來,澳大利亞釀酒商一直致力于對中國消費者的引導和教育,不僅僅在于葡萄酒,還包括眾多的知名產區。
中國人對澳大利亞葡萄酒產區的認知度上升推動了當地的葡萄酒旅游業發展,酒莊參觀成為很多中國游客到澳洲的必選項目。
“他們希望了解和嘗試更多不同類型的葡萄酒。”澳大利亞最古老的酒莊之一——天鵝谷(Swan Valley)山度富酒莊(Sandalford Wines)CEO Grant Brinklow說,“出口增長主要來自于中國人對葡萄酒興趣的增長以及中產階層群體的擴大。”
為此,德保利酒莊聘請了一名能講普通話和粵語的工作人員,專門為中游客提供品酒服務。“她不僅能夠用中文和客人交流,而且可以用他們熟悉的方式描述葡萄酒,讓人們更好地了解葡萄酒的口感和氣味。”德保利酒莊是澳大利亞的第七大葡萄酒出口商,De Bortoli女士說,多年以來,該酒莊一來致力于在中國市場打造自己的品牌,努力維護市場份額。
山度富酒莊更是聘用了7名講中文的工作人員,為中國游客提供服務。該酒莊的目標是中國的高端酒市場,尤其是紅葡萄酒。
紅色黎明已然到來
在澳大利亞對中國出口的葡萄酒中,增長最快的是高端葡萄酒。澳大利亞葡萄酒管理局的數據表明,截至今年9月底的12個月內,澳大利亞葡萄酒對中國內地出口額增長了51%至4.74億澳元,其中離岸價格在10澳元及以上/升的澳大利亞葡萄酒增長了63%至1.9億澳元。也就是說,澳大利亞在此價格區間的葡萄酒有超過1/3都出口到了中國。目前中國已經取代美國,成為澳大利亞葡萄酒利潤最高的市場。
出口到中國香港地區的葡萄酒增勢也非常強勁,過去一年中,增長7%,達1.26億澳元。而香港人更是鐘情于澳洲高端葡萄酒,消費的澳洲酒平均銷售價格為13.53澳元/升。
不過,目前出口到中國的紅葡萄酒占比達93%,白葡萄酒僅占7%左右。但即使是如此小的份額,過去一年中,澳大利亞對中國的白葡萄酒出口仍較上年增長33%??梢钥吹?,白葡萄酒有很大的增長空間。荷蘭拉博銀行(Rabobank)近日發布報告,將目前對于澳大利亞對中國葡萄酒出口的興盛描述為“紅色黎明”。
ACB News《澳華財經在線》報道,澳葡萄酒局希望能夠吸引傳統的葡萄酒愛好者品嘗澳洲白葡萄酒,并培養潛在消費者。
澳大利亞葡萄酒管理局中國區總經理Willa Yang女士表示:“近年來,澳大利亞葡萄酒在中國市場的表現令人欣喜。我們希望借助于各類酒展和活動,帶領更多的澳大利亞葡萄酒展商一起,讓大家品鑒并進一步了解到澳大利亞葡萄酒的高品質和多樣性,品嘗來自澳大利亞不同產區的精品葡萄酒。隨著中澳自由貿易協定的進一步生效,以及中產階層消費者群體的壯大,澳大利亞葡萄酒在中國市場上的前景十分令人看好。