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第27屆青島國(guó)際啤酒節(jié)組委會(huì)副主任辛磊介紹，本屆啤酒節(jié)將建設(shè)8個(gè)啤酒大篷，吸引40多個(gè)著名品牌的200多種啤酒入駐，ＨＢ、百威、嘉士伯、百帝王等世界級(jí)品牌參與啤酒大篷經(jīng)營(yíng)。啤酒花園街區(qū)及啤酒博物館內(nèi)將薈萃來(lái)自德國(guó)、美國(guó)、捷克、比利時(shí)等世界各地的啤酒及特色美食。
第27屆青島國(guó)際啤酒節(jié)組委會(huì)文化活動(dòng)總導(dǎo)演王建鋼介紹，本屆啤酒節(jié)的文化活動(dòng)非常豐富，突出國(guó)際元素與海洋元素。王建鋼說(shuō)，本屆啤酒節(jié)還邀請(qǐng)了美國(guó)動(dòng)力狂客樂(lè)隊(duì)和澳大利亞奇異的水果表演團(tuán)首次到中國(guó)演出，其中，澳大利亞奇異的水果表演團(tuán)曾參與倫敦奧運(yùn)會(huì)的開(kāi)閉幕式演出。
本屆啤酒節(jié)還新制作了《飛躍青島》和《啤酒王國(guó)探險(xiǎn)》兩部影片，利用特效，或帶領(lǐng)觀眾躍上萬(wàn)里高空的白云之巔，或在充滿童趣的啤酒王國(guó)里進(jìn)行一場(chǎng)探險(xiǎn)之旅。
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