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11月26日，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒（上海）展銷展示中心揭牌儀式暨葡萄酒推介活動在上海舉辦，該展銷展示中心由寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局和寧夏美酒匯上海分公司共同掛牌成立。

一線城市展示平臺以獎代補100萬元

WBO獲悉，而上述展示中心的建立其實源于一份由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會辦公室與寧夏回族自治區(qū)財政廳聯(lián)合下發(fā)的文件——《關(guān)于印發(fā)創(chuàng)新財政支農(nóng)方式加快葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策暨實施辦法的通知》。

文件還規(guī)定，賀東產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會辦公室將在葡萄酒產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)直接補貼（以獎代補），具體補貼兩類門店。

第一類，鼓勵酒莊（企業(yè)）在國內(nèi)一二線城市建立寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒展銷展示平臺。實施主體是寧夏葡萄酒交易博覽中心及具備獨立法人資格的酒莊（企業(yè)）、合作社。重點支持在北京、上海、廣州、廈門、成都等城市建立葡萄酒營銷展示中心，每個中心100平米以上，北京、上海、廣州以獎代補100萬元，成都、廈門等城市以獎代補80萬元。要求展銷、展示中心統(tǒng)一門牌標識、統(tǒng)一名稱為：寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)葡萄酒營銷展示中心。而且要求場地面積100平米以上，租賃期不少于5年。此外還需要經(jīng)營者制定詳實的產(chǎn)區(qū)品牌營銷推介方案，有固定的產(chǎn)區(qū)推廣人員，財務(wù)制度健全，每年定期開展葡萄酒推介不少于8次，評鑒推廣不少于15次。

文件還規(guī)定展銷展示中心要為寧夏產(chǎn)區(qū)酒莊（企業(yè)）提供推介場地。經(jīng)營者申報當年要完成內(nèi)部裝修和鋪貨及6個月以上推介營銷業(yè)績，可以獲得以50%補貼資金；第二年完成兩年的宣傳推廣任務(wù)，且運營良好，獲得剩余50%資金。

第二類，鼓勵酒莊（企業(yè)）建設(shè)寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒直銷專賣店。實施主體是酒莊（企業(yè)）。酒莊（企業(yè)）在一二三線城市分別建立直銷專賣店30平米、50平米、80平米以上，一次性以獎代補40萬元、30萬元、20萬元。此外，要求門牌上必須出現(xiàn)“寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)”字樣；租賃面積，一線城市30平米以上，二線城市50平米以上，三線城市80平米以上，租賃期不少于3年；專賣店必須完成產(chǎn)區(qū)葡萄酒的鋪貨，且有固定的營銷推廣人員，財務(wù)制度健全。專賣店必須經(jīng)由寧夏產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒；每個申報的專賣店必須正常運營滿一年以上。

“補貼換市場”必須綜合考慮

“從過去的補貼葡萄酒生產(chǎn)者種植、參展、參加評選到補貼各地經(jīng)銷商，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策對葡萄酒的支持方向發(fā)生了的變化，可以說是把發(fā)力點向下游延伸。”一位葡萄酒營銷策劃人表示。

在北京城市窖藏創(chuàng)始人李新欣看來：補貼開店的政策肯定會對寧夏葡萄酒的銷售有幫助，畢竟這么多門店提高了寧夏葡萄酒的曝光度，長遠來看肯定有好處。

“據(jù)說一年以內(nèi)要推動全國開始50家門店。”上述寧夏葡萄酒營銷策劃人告訴WBO。

“對于經(jīng)銷商而言專門開店賣寧夏葡萄酒，壓力還是比較大。單一產(chǎn)區(qū)或品牌的葡萄酒門店目前盈利的空間比較小，葡萄酒還不是剛需品，也不是高頻消費品，而局限到一個產(chǎn)區(qū)，盈利壓力肯定不小。目前這個政策的要求還比較粗，僅僅統(tǒng)一VI還是比較初級。”這位人士補充道。

他認為：政策應(yīng)該讓經(jīng)營賀蘭山門店的經(jīng)銷商和其本身經(jīng)營的進口葡萄酒以其形成組合，分攤門店基本費用。同時細化各類門店的年銷售任務(wù)標準。同時，店內(nèi)賀蘭山葡萄酒文化應(yīng)該通過具體載體進行導(dǎo)入，如果產(chǎn)區(qū)地圖、書籍、視頻、授權(quán)牌匾等等。

“我希望在開賀蘭山葡萄酒專賣店的同時，確保購買進口葡萄酒的客戶不流失。因此我會把賀蘭山葡萄酒在價格區(qū)間上和進口葡萄酒區(qū)隔開。”濟南歌琳寶紅酒匯總經(jīng)理宋欣宇告訴WBO。

北京城市窖藏創(chuàng)始人李新欣表示：以補貼換市場策略短期內(nèi)無法對銷量形成拉動，賀蘭山產(chǎn)區(qū)葡萄酒銷量提升應(yīng)該是綜合的長期的措施的結(jié)果。

李新欣指出：首先，酒莊要和經(jīng)銷商做好配合，如果葡萄酒質(zhì)量不穩(wěn)定、酒標有瑕疵，即便能夠短期拉動銷售量也無法帶來長期穩(wěn)定的銷售。最主要還是酒莊莊主從理念到行動要市場化。

此外，補貼到什么環(huán)節(jié)也有需要研究的，現(xiàn)在葡萄酒零售店大多經(jīng)營困難，如果能把費用投到成熟的零售門店以配合銷量考核，效果可能要比開新店更好。

第三，如何讓經(jīng)銷商開店以后能夠持續(xù)盈利，比如到了年底，經(jīng)銷商賣一瓶奔富就能掙錢，雖然利潤薄，但動銷快。要讓經(jīng)銷商費口舌去推銷寧夏酒，這里面有機會成本，政策出臺應(yīng)該有助于降低成本。