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國際知名市場研究公司尼爾森（Nielsen）發布的最新數據顯示，中國市場最受歡迎的葡萄酒中約1/3為進口酒，這些酒款主要集中在6個國家，并且普遍以軟木塞封瓶。

這項針對中國市場最暢銷的100款葡萄酒的調查發現，這些酒約有35%是進口酒，其余65%為國產酒。在這些進口酒中，有23款來自法國，有9款來自澳大利亞，美國、智利和西班牙各有一款。

該研究還發現，多數中國消費者仍然傾向于選擇紅葡萄酒，并且更偏愛軟木塞封瓶的葡萄酒。這100款葡萄酒中有95款葡萄酒都使用了軟木塞封裝，因為中國消費者普遍認為，軟木塞是高品質更佳的體現。

葡萄牙軟木塞協會（Portuguese Cork Association）運營總監Carlos de Jesus表示，在中國的商務場合以及一些特殊場合中，葡萄酒一直是一種受人歡迎的禮品。“中國消費者更愿意選擇軟木塞封瓶的葡萄酒，因為它們代表著高端和品質。”他還解釋說，之所以百大暢銷酒款中有99%為紅葡萄酒，這是因為紅色在中國文化中象征著“喜慶”。

De Jesus還指出，軟木塞封瓶的酒款溢價更高，約為32.8%，這表明中國消費者更愿意為天然的封瓶方式花更多的錢。“無論對于進口酒還是國產酒，中國消費者對軟木塞的偏好使得他們愿意為此支付32.16元的附加價，這一事實也將對于國際市場眾多葡萄酒生產商對封瓶方式的選擇產生巨大影響。”他總結道。

這項酒類年度趨勢調查還發現，中國進口葡萄酒市場雖然較3年前增長趨緩，但仍處于上升期，2016年增長了4%。

2016年，中國的葡萄酒消費額約為152.9億美元。根據國際葡萄酒展會Vinexpo和葡萄酒研究機構IWSR共同發布的數據，到2020年，中國將取代英國，成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒消費國。

目前，中國已經成為一些全球領先葡萄酒生產國的最大市場，且增長速度位于全球各市場首位。與此同時，中國還是一個全球重要的葡萄酒生產大國，國際葡萄與葡萄酒組織OIV的數據顯示，中國現有84.7萬公頃葡萄園，是全球第二大葡萄種植區。

此次調查的數據基于中國24個主要城市的大型連鎖超市所提供的銷售額最高的100款葡萄酒酒單。這些超市分別位于北京、上海、廣州、成都、天津、南京、無錫、蘇州、寧波、杭州、濟南、合肥、武漢、長沙、福州、廈門、深圳、東莞、西安、重慶、昆明、哈爾濱、沈陽、大連，零售面積在6,000平方米，或以上且至少有20個收銀臺。