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中國酒業協會常務副理事長王琦、歐盟葡萄酒酒業協會秘書長Ignacio Sanches Recarte（伊格納西奧•桑切斯•瑞卡特）、昌吉州副州長若曼·塔吾汗、新疆釀酒工業協會秘書長王瑩、昌吉州林業局黨組書記張新國、局長杰恩斯汗出席開班儀式。
中國酒業協會常務副理事長 王琦
在開班儀式上，王琦常務副理事長對學員明確提出具體要求。他表示，整個釀酒產業在轉型升級，尤其是葡萄酒行業更是如此，中國酒業協會邀請國外專家來到新疆昌吉研討中國葡萄酒業發展，尤其對新疆產區意義重大，學員不僅能與專家面對面的交流，還可與其他產區的學員相互溝通學習。
王琦常務副理事長還指出開班的背景。他表示，2014年，中國酒業協會與歐盟葡萄酒酒業協會就“雙反”事宜達成和解，雙方協會簽署了《合作諒解備忘錄》，備忘錄約定雙方協會將開展多項合作項目。此次中歐葡萄與葡萄酒技術培訓研討班的舉辦就是《合作諒解備忘錄》中的一個合作項目，旨在提高中國葡萄酒的整體實力和競爭力。
據悉，參加本次研討會的歐盟專家有：國際釀酒產品及應用國際協會總裁Sophie Pallas（索菲•帕拉斯）、法國LAFFORT駐中國區首席代表陳云海以及西班牙經濟與生產部，國家研究、發展和創新處秘書Fernando Zamora Marin（費爾南多•薩莫拉•馬潤），Leon公司葡萄酒顧問、戰略總監Patrick Leon（帕特里克•利昂）。
此次中歐葡萄與葡萄酒技術培訓研討班的舉辦，為新疆產區釀酒師的交流搭建了平臺，對提高新疆地區釀酒師的技術水平和加強葡萄酒產業專業人才隊伍建設具有重要意義。
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