遵義,遵義,“無偏無陂,遵王之義”。作為中國歷史上著名的“轉折之城”、“會議之都”,遵義不僅有堅毅的紅色更有醉人的清雅。獨特的風土,甘甜的赤水河,加上獨一無二的微生物環境,使遵義成為中國唯一一個擁有醬香、董香、濃香三大香型的白酒產區。釀造出遵義“中國酒都”、“中國酒文化歷史名城”的美譽,也成就了“自古黔中出美酒”的佳話。
據統計,2017年遵義市白酒產量達到41.34萬千升,白酒產業完成規模工業增加值619.23億元,占全市規模工業增加值的比重為55.9%。為深入貫徹落實貴州省委、省政府“一看三打造”的目標及遵義市委、市人民政府打造千億級白酒產業的要求,充分發揮白酒行業內科技人才和行業專家的集體智慧和力量,全面提升決策的科學化、民主化和效率化水平,推動遵義市白酒行業生產工藝技術和經營管理水平的提高,促進白酒工業傳承、創新、協調發展,遵義市人民政府發布公告,決定成立遵義市白酒產業發展專家委員會,現面向全社會公開遴選專家組成員。公告全文如下: