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河南酒業打好“四張牌” 出彩2018
來源:中國酒業新聞網  2018-03-22 23:41 作者:岳曉聲
3月22日中午,《華夏酒報》記者從在四川成都市舉辦的河南名酒(成都)推介會上獲悉,河南白酒骨干企業打好品質、營銷、文化和創新四張牌,出彩2018。

一、夯實發展基礎,打好“品質牌”

作為河南省唯一的濃香型中國白酒,把夯實基礎作為宋河2018年的首要任務,注重品質,注重消費終端,成為宋河2018年生產經營的一把手工程、總裁工程。在2017年技改基礎上,加快建設投資2.58億元的宋河釀酒技術升級項目。通過提升釀酒傳統技術,使宋河釀酒非物質文化遺產得到再發掘、再繼承、再保護;通過科技化、智能化項目改造,提高原酒的質量和產量,確保品質的穩定和升級,以專一、專業、專注、專心的工匠精神釀好酒。

2018年,仰韶以收購濮陽南樂縣的河南黃河酒業為契機,1月18日,研發的兼香型仰韶“龍中龍”酒系列五款產品在濮陽盛裝上市。同時,仰韶酒業整合了南樂縣十七家酒廠的資源,成為仰韶酒業的十七個原酒生產車間、十七個分廠,不僅擴大了仰韶的原酒生產規模,提高了仰韶酒業的生產能力,同時也豐富了仰韶酒業的產品結構體系。


河南省豫酒轉型發展領導小組辦公室成員、河南省酒業協會會長熊玉亮致辭

林河酒業在2018年的首要任務,也是在釀造原酒、提高原酒產量上下功夫。他們擴大萬噸原酒產能,通過新建和技術改造等方式,擴大林河一廠、林河二廠萬噸原酒產能,提升原酒戰略儲備,提高原酒質量水平。同時,林河2018年開工建設50000千升原酒儲藏中心二期工程,實現原酒儲藏產能達到40000噸。

雞公山酒業成立豫派冠香研發中心,打造豫酒及雞公山酒業獨特的酒體風格。同時,從2017年開始儲存優質原酒2000千升,致力于打造全國首家不加漿勾調的濃香型原汁原味年份酒品牌化的銷售的企業,并借力精準扶貧政策,采用公司+農戶+公司的運營模式,建立1萬畝優質酒用紅高粱基地,滿足公司釀酒原料供應。

張弓酒業一方面嚴把糧食質量關。將原料小麥、高粱標準提升至一級標準,用傳統釀造工藝釀造發酵期270天、360天的更為高端的優質酒,增加3000千升優質酒儲酒罐群的建設,量化標準,規范流程,嚴格管理。另一方面,張弓酒業樹立張弓酒業的品質自信。宣傳好張弓的好水、好曲、好匠。同時,張弓制定《張弓酒業發展綱要》堅持做到瓶瓶是好酒,讓品質為產品說話,讓消費者為產品代言。以低度為張力、以文化為助力。

二、謀劃重大活動,打好“營銷牌”

活動帶動豫酒全面的生產經營活動,是拉動2018年豫酒企業市場營銷的一大特色,也是搞好全年生產經營活動的切入點和突破口。

2018年是寶豐酒業建廠70周年,圍繞建廠70周年慶典為基礎的整合營銷傳播推廣工作,打造四大系列慶典活動:(1)在4-5月份開展寶豐酒業2018雙品發布研討會;(2)5-6月份舉辦寶豐酒清香文化發展研究論壇;(3)助力在寶豐縣舉辦的中國汽車拉力錦標賽平頂山站分賽;(4)8-9月份舉行“名酒盛典”70周年封壇慶典活動。

2018年,仰韶營銷公司將堅持以十五字方針為指導,緊抓銷量增長和產品結構調整“兩大目標”,穩健推進次高端品牌及組織裂變、理順價格體系、市場分級管理、消費者思維轉變“四大調整”,全面做好“九項動作”,即彩富俱樂部、產品陳列、宴會推廣、會務推廣、品鑒贈酒、品鑒會、工業游、終端客情維護、地面傳播,深入落實產品規劃、組織規劃、運營規劃“三項規劃”。

宋河圍繞建廠50周年謀劃一系列重大活動,聯合河南省酒業協會、河南日報,繼續辦好第二屆河南省民間品酒大賽;重點圍繞“百縣千店”工程,2018年每個事業部、辦事處都要有樣板市場。

杜康控股將全程參與第36屆中國洛陽牡丹文化節,2018下半年舉行河南酒業年度最高規格盛事——杜康控股·封壇大典,感念杜康造酒福澤,傳揚杜康復興心愿,致力弘揚博大精深的五千年酒祖文化。

2018年9月,是皇溝酒業正式建廠60周年,皇溝酒業將在全年度內舉行“香聚皇溝60周年”主題的大型慶典、粉絲晚會和消費者促銷活動。主題活動貫穿全年,皇溝酒業蓮花塘新廠區建設,完成一期工程,初步實現投產。

賒店圍繞重大節慶活動開展強力營銷舉措;豫坡酒業定于4月中下旬舉辦“首屆河南豫坡老基生態旅游文化節”,啟動豫坡生態窖池共享活動;賈湖酒業針對具有700多年歷史的寶豐馬街書會開展了“酒香書韻中國夢”品牌推廣活動,與寶豐縣攝影家協會共同舉辦了“2018馬街書會攝影大賽”活動等活動;雞公山酒業將聯合河南省酒業協會于2018年10月舉辦“第五屆雞公山白酒文化節暨豫酒發展高峰論壇”活動。朗陵罐酒2018年征地130000平米,全面建設朗陵罐酒生態園。


河南省酒業協會副會長兼秘書長蔣輝主持

三、講好豫酒故事,打好“文化牌”

講好豫酒故事,給更多的消費者消費豫酒的理由。2018年,仰韶全年貫徹落實“調結構,挺價格,強品牌,抓管理,促銷量”十五字戰略方針。在強品牌戰略上,以仰韶酒文化為主體,以仰韶文化為根脈,以企業文化為主線,豐富品牌傳播的方式方法和渠道,打好仰韶的文化特色牌。要充分借助央視的主渠道傳播力,紙媒與網絡媒體的社會影響力,酒業峰會、酒博會等的行業傳導力,和高端政商務活動的引領帶動力,多點共振,進一步拉高品牌,以烘托豫酒振興為借力點,讓“到河南、喝陶香”成為共識、風尚。

張弓酒業加大品牌文化傳播力度。一方面做好由鄭州開往全國的160輛高鐵商旅《智者》雜志;在商丘市內,加大廣告投放力度,在鄭州市內加大投入公交站牌、影院映前廣告、公交車、鄭州火車站及高鐵站廣告,河南衛視天氣預報廣告等。

河南壽酒集團先后登陸央視新聞頻道、科教頻道,朗陵罐酒登陸軍事農業頻道,林河酒業繼續登陸央視3套(綜藝頻道)和10套(科教頻道),日益受到社會各界和行業內的廣泛關注。

四、整合資源拓思維,打好“創新牌”

整合資源,實現跨界合作,成為2018年豫酒企業的另一個特色。   

十年企業做產品,百年企業做文化。有著厚重歷史的仰韶文化是仰韶酒業發展的不竭動力和創新源泉。為夯實仰韶發展后勁,仰韶深挖文化資源和自然資源,斥巨資建設40平方千米的“中華仰韶酒莊旅游區”,在仙門山景區,打造“仙門山北國雨林休閑度假區”,在澠池,依托仰韶酒業生產廠區,建設“澠池生態植物園”,形成一區兩園的仰韶生態發展圈。

杜康跨界旅游也運作頻頻,繼2017年首次舉辦“千眼看杜康”之后,2018年繼續開啟“千眼看杜康”和“萬人游杜康”兩大探秘生態杜康之旅活動,讓媒體代表和社會大眾、消費者深刻感受酒祖杜康卓越的生態釀造環境和深厚的文化底蘊。同時在杜康村打造中國酒祖博物館。杜康村作為中國秫酒發源地,被授予“中國歷史文化名村”之稱號,是中國酒文化的搖籃。杜康將依托千年釀酒圣地杜康村,打造集工業游、文化游、休閑游、生態游等為一體的杜康古鎮,打造中國獨一無二的中國酒祖博物館,展示杜康老酒、釀酒技藝和酒文化的發展、演變歷史。

豫坡老基生態旅游園區日前獲批國家3A級旅游景區,4月中旬將開門迎賓,同時舉辦共享窖池啟動、建廠60周年慶典等一系列活動;民權葡萄酒3A級旅游景區獲批,旅游將成為豫酒經濟發展的又一個增長極。

編輯:張瑜宸
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