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5月16日，由吉林省酒業商會組織的吉林省白酒專家委員會在長春成立。

吉林省工商聯會員部部長姚明周，吉林省酒類及調味品管理辦公室主任陳志強，東北著名白酒專家張武舉，吉林省四方商貿有限公司董事長王硯嘉，吉林省白山方大集團董事長寧鳳蓮，吉林省農業大學食品學院副院長于雷，吉林省酒業商會秘書長、吉林省酒類檢測中心主任劉冬濤，吉林省重點白酒生產企業負責人，吉林省國家級白酒評委成員及媒體記者等40余人參加了成立儀式。

“為了充分發揮吉林省白酒專家的優勢，進而服務于吉林省白酒行業，從而提升我省技能人才的專業培訓及培養吉林省白酒人才，是我們成立白酒專家委員會的初衷”劉冬濤在成立儀式上說，專家委員會的成立旨在發揮“吉酒”優勢、引導“吉酒”發展。

吉林省白酒專家委員會聘請張武舉為主任委員，劉冬濤為副主任委員兼秘書長，吉林省酒業商會執行秘書長、國酒茅臺吉林經銷商聯誼會秘書長趙宏亮為辦公室主任；聘請榆樹釀酒集團總工王長青，王硯嘉，寧鳳蓮，中國酒業協會白酒分會技術委員會委員曲權林，吉林省百老泉酒業總工程師曲家成，中國酒業協會白酒技術委員會委員劉寶貴，吉林省新懷德酒業顧問劉建華，吉林省新懷德酒業總工程師宋曉慶，吉林省小村外酒業有限公司總工辦主任張大勇，吉林省洮兒河酒業有限公司總工張忠元，吉林省吉久王酒業有限公司總經理張洪舉，吉林大學食品學院院長張鐵華，梅河大高粱酒業有限公司總工程師周世泉，吉林鹿司令酒業有限公司總工程師周繼紅，吉林大高粱酒業有限公司經理胡永和，國家白酒評委、教授級高工段金生，榆樹錢酒業總經理高雪峰，東北一品窖酒業總經理矯健，洮南中寶酒業有限公司總工魏培會，吉林省洮兒河酒業總經理魏巍為吉林省白酒專家委員會委員。

姚明周表示，白酒專家委員會的成立是吉林酒行業一大盛事，是交流推廣釀酒工藝、文化的有力載體。更是培訓酒業技術人才，培養國家級、省級白酒評委的搖籃，“一要釀造新時代美酒。新時代需要美酒，新時代需要好的服務，新時代需要共享成長、競合發展。二要引領風味導向與健康導向。風味導向、個性氛圍是核心。三是注重人才培養人才，我省酒行業技術人才非常缺乏，人才的培訓是酒行業賦予白酒人的神圣職責，充分發揮白酒專家委員會的優勢，開啟釀酒師、品酒師培訓的傳播之路，讓我省酒行業科技領先、文化領先，進而吉酒品牌走向輝煌“姚明周在成立大會上說，這是白酒專家委員會近幾年工作的重點。

張武舉認為，吉林白酒人在深刻總結過去經驗、教訓的基礎上，首要任務是抓好青年人的培養，老一輩白酒人有責任把多年來的工作經驗、總結傳授給年輕人，讓吉林的白酒行業長盛不衰；另外，吉林白酒人要在提高白酒的風格、風味上下大功夫。

陳志強坦言，吉林白酒人釀造一款代表東北風土人情的好酒，首先是要有真誠的態度，其次是傳承匠心，再次是要有創新精神。

據介紹，中國著名白酒專家高月明、高景炎，江南大學副校長徐巖，源坤創始人、著名白酒專家鐘杰被聘請為吉林省白酒專家委員會顧問。

白酒專家委員會成立儀式上，吉林省白酒專家委員會對所聘任的委員進行了聘書頒授。