在第八屆亞洲葡萄酒質量大賽中,通化8家葡萄酒企業產品榮獲6金7銀;
在德國烏姆市舉行的帕耳國際有機葡萄酒評獎大賽中,通化葡萄酒榮獲金獎最高分;
在2017品醇客世界葡萄酒大賽中,通化葡萄酒斬獲1項鉑金獎、2項銅獎;
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近幾年,通化產區在通化市委、市政府的正確領導和科學規劃下,對標世界一流產區、一流企業,揚長避短,發揮地域特色,引領“中國風土”和“中國味道”,受到了社會各界的廣泛關注。僅在過去的2017年一年,通化產區葡萄酒產品就在國際、國內各類頂級大賽中接連斬金奪銀,令人矚目。用通化市葡萄酒產業發展促進中心副主任曼俊波的話說:“通化產區的甜型葡萄酒水準已經可以和世界上任何一個優秀產區的甜型酒相媲美了。”
U型反轉的背后發生了什么
通化,長白山腳下享譽中外的葡萄酒城。上個世紀50年代~80年代,通化葡萄酒曾在國內市場上占據半壁江山。作為中國最早的葡萄酒生產地之一,通化葡萄酒見證了新中國歷史上許許多多巔峰時刻和重大歷史事件。
但是細心的讀者會發現,從50~80年代的輝煌,到今天這樣引人注目的成績,歷史長河中有一段時期存在著記憶的缺失與斷層。
確實如此,熟悉那段歷史的人都知道,通化葡萄酒產業的發展之路并非總是那么晴空萬里、一帆風順的,每個通化葡萄酒人心目中都銘記著一段特別不想面對而又不得不面對的慘痛經歷。2002年12月1日,中央電視臺《新聞30分》曝光的“三精一水”假酒事件使通化葡萄酒產生了嚴重的信用危機。制假售假的個別小酒廠不僅坑害了消費者,更把災難轉嫁給了整個通化葡萄酒產業,引發了導致整個通化葡萄酒產業重創的多米諾骨牌效應。
從50年代~80年代的輝煌與成就,到本世紀初的低谷與沉寂,再到今天的產業振興與耀眼的成績單,通化產區的發展經歷了一個U型復蘇軌跡。U型反轉的背后發生了什么?為什么會是U型而不是V型?是什么支撐著通化產區能在整個行業不景氣的大環境下強勢復蘇?目前良好的發展勢頭未來是可持續的嗎?帶著一系列問題,4月9日,《華夏酒報》通化產區行采訪組一行踏上了前往吉林通化的旅程。
負責接待的曼俊波副主任告訴《華夏酒報》記者,要找到上述問題的答案,必須首先對通化產區的歷史有深入的了解。“通化產區的歷史很大程度上就是通葡股份的歷史。”為此,采訪組一行專程前往通化葡萄酒股份有限公司進行了深入采訪。通過圖片、資料、實物和通葡股份副總經理兼技術總監國鳳華的細致介紹,《華夏酒報》記者了解到,通化葡萄酒是1949年9月30日中國人民政治協商會議第一屆全體會議唯一宴會用葡萄酒和1949年10月1日中華人民共和國成立時800人開國大典唯一宴會用葡萄酒,還是1959年國慶十周年時的國宴用葡萄酒,更是尼克松總統、撒切爾夫人、田中角榮首相等外國元首訪華指定用葡萄酒,有著“紅色國酒”和“國慶酒”的美譽……參觀完通葡股份之后,記者的第一反應是震撼與感慨。無論是壯觀的世界第一大地下酒窖里772個整齊排列、體積巨大的橡木桶,還是世界甜酒文化博覽中心里80多年炫目奪人、流光溢彩的歷史記錄,通化葡萄酒蘊藏著太多讓通化人自豪與驕傲的東西。可以毫不夸張地說,通化的葡萄酒產業與共和國的發展和成就息息相關,它的“紅色”基因與歷史是中國任何一個產區都無法比擬的。
在感慨和震撼之余,曼俊波、國鳳華和記者談起了發生在2002年歲末的假酒事件:“那一段時期是通化葡萄酒產業歷史上最灰暗的日子。包括通葡股份在內的通化產區幾大企業在事件中都被波及,市場份額一落千丈。”當時各種責難、質疑鋪天蓋地,通化葡萄酒一夜之間跌落神壇,遭受了歷史上前所未有的重創。面對如此艱難復雜的局面,通化葡萄酒產業該向何處去?未來的振興之路又該怎么走?業內的不少人陷入了困惑和迷茫,更多的通化人選擇了冷靜的反思。
反思過后,他們深刻地認識到,“三精一水”的根本原因在于當時通化產區市場監管力度不足以及產品質量監管的嚴重缺失,國鳳華解釋說:“在當時那個情況下,這個事件的發生或許只是時間早晚的問題。央視曝光雖然給通化葡萄酒產業帶來不可低估的負面影響,但同時也給了通化一次產業自贖、重構與再造的機會。”考驗通化葡萄酒產業的整體水平和能力的時候到了,是消極應對,就此放棄?還是臥薪嘗膽,重振產業?通化人此時已別無選擇。
曾經的那個通化葡萄酒又回來啦
“回顧歷史,2002年的假酒事件應該說是通化葡萄酒產業大治的開端。”曼俊波充滿感慨地說。通化產區借助這一事件,放下包袱,振奮精神,從葡萄酒產業和市場的基礎環節入手,做出一系列腳踏實地的行動,通化葡萄酒這一聞名中外的品牌,在變革、新生和成長的道路上重新揚帆啟航。曾親身經歷了這段歷史的國家級葡萄酒評酒委員、通化萬通葡萄酒股份有限公司總工程師葛洪洸不無感慨地告訴《華夏酒報》記者:“那幾年通化產區相對沉寂,雖然表面上看似平靜,實際上正在孕育著重生的機遇與希望,每個企業、每個人都憋著一股勁,都在暗暗發力。這股干勁、這份力量歸根結底都源自于每個通化葡萄酒人內心深藏著的那份發憤圖強、再創輝煌的決心,以及對自己家鄉深沉而又炙熱的愛。”
在這段調整變革的時間里,通化市委、市政府確定了通化產區發展的方向,即“打造通化大產區概念,彰顯集安、柳河小產區特色”;各大骨干企業經過幾年來的磨練與自我提升,厚積薄發,逐漸走向成熟,都在圍繞自身特點,抓產品、提質量、擴渠道、搞宣傳;通葡股份作為中國第二家葡萄酒上市公司、整個通化產區最具影響力的龍頭企業,在這場變革之中發揮了中流砥柱的作用,尤其是2012年吉祥嘉德正式入主通葡股份、成為第一大股東以后,“以全球視野,樹民族品牌”作為企業愿景,“以打造世界甜酒版圖中的新標桿”為目標,在董事長何為民的帶領下,銳意改革,積極創新經營模式,探索品牌與營銷的新方向,開發以晚收系列為代表的新產品,為通葡股份帶來了全新的發展面貌,翻開了通葡股份和通化產區創新變革的嶄新篇章。
2017年和2018年,在連續兩屆成都春季全國糖酒會上,通化葡萄酒以全新形象抱團亮相,受到了廣泛關注,這讓社會各界切實感覺到曾經的那個通化葡萄酒又回來了。吉林省釀酒協會秘書長韓曉綱在接受《華夏酒報》記者采訪時表示:“在經過了10多年鳳凰涅槃式的調整發展之后,通化產區的確已經再起航,借助輝煌時期的‘紅色歷史名片’,借助產區獨特的地理風貌、品種特色,借助通化市委、市政府以及每個通化葡萄酒人嘔心瀝血的支持與奉獻,通化產區的未來前景光明,令人憧憬!”
著名葡萄酒行業觀察家、評論家、葡界論壇創始人董樹國說起通化產區的發展經驗,他認為有以下幾點值得借鑒:“一、通化市委、市政府和相關部門的協調、組織、管理與科學決策對產區的發展至關重要,政府引領企業抱團出海,形成合力,抵御外來沖擊是成功的關鍵;二、通化產區找到了市場突破口,就是產品個性的彰顯。當前國內外市場上最缺少的就是具有獨特風土、個性化的東西。通化當地企業能夠依據地域特點,創新發展思路,推出具有中國特色、個性化的優質產品,在市場中贏得了一席之地;三、產業中一批有理想、有情懷、默默耕耘、不懈追求的企業家和先進個人多年來的無私奉獻與鼎力支持。”
用中國人自己的葡萄釀中國人自己的好酒,這是通化產區每個葡萄酒人所希冀的未來。通化產區在經歷了過去的輝煌與黯淡之后,又再次踏上了振興與轉型升級的征程,現如今通化產區面臨著前所未有的發展機遇,行業上下精神飽滿、士氣高昂,正用全新的思維和模式夯實基礎,做好準備,為通化產區再創輝煌而努力前行。