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當下，醬香型白酒市場擴容，承載著“綠色、健康”消費標簽的醬香型白酒，似乎自帶流量，吸引了一大批追求品質消費和品牌消費的“粉絲”，越來越多的中產階層乃至大眾消費者，逐漸認識到了醬香酒的保健功能，選擇醬香型白酒作為享受型消費的“杯中物”。
在景陽岡酒廠，醬香型的“賴茆”系列逐漸在市場中脫穎而出，備受消費者推崇。“傳承復窖工藝，歲月釀造好酒”，是景陽岡酒廠主推系列產品之一——賴茆系列的工藝寫照。據悉，從1986年開始，景陽岡賴茆酒的生產從未間斷，這不僅保證了賴茆老酒的儲量，也奠定了賴茆酒的品質基礎。
在景陽岡廠區內，有一處隱秘的”富礦”——賴茆復窖酒庫。推開大門，酒庫中整齊劃一地陳列著一壇壇正處于老熟狀態的醬酒。
2007年，中國白酒泰斗沈怡方先生一行考察了賴茆復窖酒庫，稱贊道：“賴茆酒為北方醬香的典范，具有獨特的藥香，飲后有舒適感，酒很好！”并欣然題詞“英雄故里，美酒飄香”。
沈怡方稱贊的復窖工藝是賴茆酒釀造的核心技術，即用140種中草藥封藏于陶壇四周，使酒與中藥分子相互滲透，生產的醬香酒具有焦香、醬香和藥香復雜而協調的復合香氣，以醬香為主，優雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，空杯留香持久，釀出的賴茆酒具有很好的保健功效。
一代一代的景陽岡人繼承和發揚著傳統釀酒技藝，他們在各自的崗位上認真地執行著工藝流程，每一道工序、每一個環節都精益求精、一絲不茍地按照工藝要求細致操作，每一瓶優質的賴茆酒都凝聚著普通釀酒人的辛勞和智慧，更是千百年來釀酒人工匠精神的薪火傳承。
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