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豫酒振興,看宋河酒業(yè)如何破局?
來源:中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2019-03-19 17:45 作者:記者 陳振翔

3月17日,“實(shí)干出新蓄勢謀遠(yuǎn)——2019年度宋河酒業(yè)全國經(jīng)銷商代表會(huì)議”在鄭州召開,現(xiàn)場評出優(yōu)秀經(jīng)銷商、金牌經(jīng)銷商、戰(zhàn)略聯(lián)盟商各若干,并頒發(fā)百余輛車輛獎(jiǎng)勵(lì)。

河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長劉滿倉,河南省工信廳副廳長朱鳴,河南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯孫德中,河南省工信廳食品辦主任許新,河南省市場監(jiān)督管理局生產(chǎn)監(jiān)管處處長吳祖興,周口市工信局局長姚衛(wèi)田,周口市工信局副局長高舉,鹿邑縣人大常委會(huì)主任李國際,鹿邑縣人民政府副縣長張勇,輔仁藥業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長,宋河酒業(yè)股份有限公司董事長朱文臣,原宋河酒廠經(jīng)營廠長韓學(xué)新,河南省宋河酒業(yè)黨委書記、總裁,朱景升與來自全國各地的400多名宋河經(jīng)銷商代表參與會(huì)議。

中國名酒價(jià)值回歸,黃淮名酒產(chǎn)區(qū)宋河力量崛起

從1988年,宋河當(dāng)選“中國名酒”的那一天起,品牌、品質(zhì)始終伴隨著宋河的成長和發(fā)展,濃香純正的酒體風(fēng)格讓消費(fèi)者熟稔至今,宋河糧液、國字宋河、鹿邑大曲等系列品牌深深扎根于消費(fèi)者心中。上世紀(jì)90年代,宋河品牌不斷發(fā)力全國市場,搶占央視宣傳高地,讓全國消費(fèi)者記住了豫酒的味道,記住了中國名酒宋河,記住了中國白酒中原的力量。近年來,宋河酒業(yè)不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷鍛煉釀造技術(shù)隊(duì)伍和營銷隊(duì)伍,讓一瓶好酒打開消費(fèi)者的味蕾,打開振興之門。

宋河酒業(yè)地處我國重要的黃淮流域白酒產(chǎn)區(qū),自然稟賦優(yōu)良,具有悠久的歷史文化和釀酒技術(shù)。宋河酒業(yè)在豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的征途中砥礪前行,始終堅(jiān)守責(zé)任、堅(jiān)守品質(zhì)、堅(jiān)守誠信,用心釀造、用心經(jīng)營一杯匠心美酒,發(fā)展的步伐不斷加快,省內(nèi)外市場占有率快速增長,取得了顯著成效。

過去的2018年,對中國酒業(yè)來說,也是非常有紀(jì)念意義的一年。從1988年最后一屆中國名酒評選,十七大中國名酒誕生以來,三十年里中國酒業(yè)立足品質(zhì),著眼品牌,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)名酒的傳奇。過去的2018年,對宋河酒業(yè)來說,更是極不平凡的一年。既是宋河建廠五十周年,又是省政府振興豫酒政策推動(dòng)下的宋河發(fā)展元年。作為河南省唯一的濃香型中國名酒,一年來宋河酒業(yè)緊抓品質(zhì),精耕市場,立足河南,面向全國,做本色人、說真心話、釀?wù)媲榫疲瑧汛е硐耄渡碓ゾ普衽d事業(yè),譜寫出一曲又一曲壯麗的詩章。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長王琦曾在宋河品質(zhì)營銷大會(huì)和宋河杯河南省民間品酒師大賽上講到,宋河在2018年上海酒博會(huì)上,中國酒協(xié)從市場上隨機(jī)采購了100多種暢銷白酒,組織了240名國家級評委進(jìn)行多輪盲評,宋河酒業(yè)“國字六號”和“宋河糧液1988”兩款產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)同價(jià)格帶優(yōu)質(zhì)白酒的前5名,作為豫酒代表用品質(zhì)為豫酒贏得了尊重和美譽(yù)。

河南省工業(yè)和信息化廳副廳長朱鳴表示,在振興豫酒的征程中,正是因?yàn)榇蠹覑墼ゾ啤⒑仍ゾ疲贿z余力、不辭辛苦地推介豫酒、賣豫酒,才有了今天豫酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。廣大經(jīng)銷商朋友要自覺與宋河酒業(yè)建立起利益共同體、命運(yùn)共同體,品牌共創(chuàng)、市場共建、利益共享,始終用“好產(chǎn)品+好服務(wù)”吸引消費(fèi)者。

好酒是喝出來的,沒有好的品質(zhì),就沒有好的口碑,消費(fèi)者始終是品質(zhì)的見證者,品牌的價(jià)值和品質(zhì)的自信是宋河酒業(yè)的核心。從2017年,宋河酒業(yè)獨(dú)家冠名河南省民間品酒師大賽那天起,品質(zhì)傳播和品質(zhì)體驗(yàn)讓億萬中原消費(fèi)者記住了宋河,記住了濃香好酒。贏得了消費(fèi)者,酒贏得的市場。連續(xù)兩年的“國字宋河杯”河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽,全省參與海選的消費(fèi)者超過700多萬人次,間接影響消費(fèi)者達(dá)到數(shù)千萬人,在白酒行業(yè)和消費(fèi)者中間起到了顯著成效,為領(lǐng)跑豫酒增添了沖刺的砝碼。

對宋河酒業(yè)來說,技術(shù)的創(chuàng)新是品質(zhì)提升的法寶,在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)國家級白酒評委年會(huì)上,宋河酒業(yè)的高端產(chǎn)品代表國字六號和中低端產(chǎn)品代表宋河糧液1988,價(jià)格分別分布在300~500元、50~80元之間,得分均在各價(jià)格帶前五名,也是豫酒中唯一進(jìn)入各價(jià)格帶前五的兩款產(chǎn)品就是品質(zhì)最好的詮釋。宋河核心工藝資產(chǎn)——“北斗七藝”的肯定和認(rèn)可,更彰顯了宋河酒業(yè)“一心一意為消費(fèi)者釀好酒、一心一意滿足消費(fèi)者需求”的初心。

中國名酒高端基因,后宋河時(shí)代引人矚目

從宋河的“國字系列”產(chǎn)品中不難看出,宋河堅(jiān)守的文化傳承是中國數(shù)千年來一直繼承的禮遇文化,“禮遇”文化的繼承離不開老子的道家文化,相傳孔子數(shù)次至鹿邑問禮于老子,老子以古宋河美酒禮遇孔子,孔子飲后留下“唯酒無量不及亂”的處世箴言,并由此悟道,成就中華文化千年之脈。

從漢至宋,先后有八位帝王躬親鹿邑,以宋河美酒拜謁禮遇先賢,留下了綿綿不絕的酒史傳承,賦予了宋河皇封御酒的美譽(yù)與皇家禮遇的高貴,始于春秋,盛于唐宋的宋河釀酒將禮遇文化發(fā)揮得淋漓盡致。

回想起去年宋河50周年大慶上,從步入會(huì)場開始,到“問禮、祭祀、封壇、盛世”四個(gè)篇章,無不充滿了“中國禮遇”的表達(dá),且在任何一個(gè)環(huán)節(jié)上,都充滿儀式感、莊重感,這也是對“中國禮遇”的一種致敬和傳承。

正如輔仁藥業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長,宋河酒業(yè)股份有限公司董事長朱文臣所講到,文化是企業(yè)發(fā)展的根脈和老子思想賦予了宋河太多基因,“道法自然”催生了宋河酒全生態(tài)釀造理念;“無為而治”的理念尊崇,讓宋河釀酒人更懂得“不急不躁”方能出至臻精品,大道至簡的老子思想,是宋河人釀好酒、賣好酒的本真理念。

文化的自信就是品牌的自信,在品牌方面,宋河提出將聚焦國字宋河、宋河糧液、鹿邑大曲三大品牌。圍繞“三個(gè)禮遇”、“三個(gè)升級”聚焦資源,精準(zhǔn)發(fā)力,做大做強(qiáng)“國字宋河”;重點(diǎn)聚焦1-2個(gè)產(chǎn)品,重新定位,打造宋河糧液;將鹿邑大曲打造為 “新時(shí)代民酒典范”。

“文化是品牌永遠(yuǎn)的寶藏,在 2019年宋河及未來的發(fā)展中,要始終堅(jiān)持挖掘自身文化潛力,強(qiáng)化民族品牌的高度占位,下大力氣提升宋河品牌向上發(fā)展空間,充分激發(fā)宋河的品牌活力,打造百年企業(yè),百年品牌。”朱文臣說。

創(chuàng)新宋河,領(lǐng)跑中國名酒核心動(dòng)力

朱文臣表示,宋河酒業(yè)的轉(zhuǎn)型升級定要認(rèn)清“聚焦再聚焦,關(guān)聯(lián)再關(guān)聯(lián)、協(xié)同再協(xié)同”的戰(zhàn)略思維,同時(shí),宋河轉(zhuǎn)型首先應(yīng)該是“應(yīng)對市場競爭的發(fā)展效率之變,著力清除制約效率提升的各種體制機(jī)制障礙”的系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型,因?yàn)橄到y(tǒng)是整合一切動(dòng)力的關(guān)鍵。宋河酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是一種全面的發(fā)展,更多體現(xiàn)的是全面的均衡的協(xié)調(diào)的能力。今后,宋河酒業(yè)要持續(xù)提升我們掌控市場的能力、盈利能力和可持續(xù)發(fā)展能力,并在下一步的發(fā)展過程中注意在加快發(fā)展速度的同時(shí)更加注重發(fā)展的質(zhì)量,變規(guī)模、速度優(yōu)勢為效益優(yōu)勢,真正走上質(zhì)量規(guī)模效益科技復(fù)合型發(fā)展的戰(zhàn)略路徑,實(shí)現(xiàn)更有質(zhì)量、更高效、更可持續(xù)的發(fā)展。

鹿邑縣人民政府張勇副縣長重點(diǎn)分享了2018年以來,縣政府將支持宋河酒業(yè)做大做強(qiáng)作為全縣白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展重點(diǎn)工作所取得的成就,“2018年宋河酒業(yè)呈現(xiàn)出高速度、高質(zhì)量的增長態(tài)勢,轉(zhuǎn)型發(fā)展工作取得明顯成效,受到了社會(huì)各界的高度評價(jià)。

宋河酒業(yè)總裁朱景升講到,2018年,宋河酒業(yè)攻堅(jiān)克難、負(fù)重前行,銷售收入和入庫稅金比上年同期兩位數(shù)增長,特別在周口、鹿邑本地市場的銷售收入同比增長更是喜人。在產(chǎn)品線方面高端酒國字宋河系列同比增長47%,宋河糧液系列同比增長14.97%,鹿邑大曲系列同比增長41.3%,有效網(wǎng)點(diǎn)19萬余家,重點(diǎn)經(jīng)銷商和業(yè)代數(shù)量比上年同期分別增長28家、720人,銷售增勢明顯,已完成年度目標(biāo);生產(chǎn)方面全年原酒生產(chǎn)超計(jì)劃完成6%,優(yōu)質(zhì)品率提升10%以上,全年沒有出現(xiàn)質(zhì)量、安全、環(huán)保等問題,零事故發(fā)生,經(jīng)營成效明顯提升。

成功營銷的關(guān)鍵是創(chuàng)造客戶認(rèn)可的價(jià)值,兩屆民間品酒大獎(jiǎng)賽營銷成功的前提,正是宋河酒業(yè)通過現(xiàn)金大獎(jiǎng)、培訓(xùn)比賽等趣味性的活動(dòng),得到了與消費(fèi)者深度溝通的機(jī)會(huì),對銷售的拉動(dòng)效果不言而喻。

而在市場方面,宋河提出“省內(nèi)重點(diǎn)做,省外做重點(diǎn)”的原則,在省內(nèi),以周口地區(qū)為根據(jù)地市場,筑牢夯實(shí),重點(diǎn)發(fā)力打造戰(zhàn)略大本營和根據(jù)地;以鄭州市場為戰(zhàn)略市場,加大資源投入與人員投入,通過營銷創(chuàng)新和模式改進(jìn),打造鄭州戰(zhàn)略高地;以信陽、許昌、新鄉(xiāng)、安陽、洛陽為一級重點(diǎn)市場梯隊(duì);以駐馬店、焦作、漯河、平頂山等市場作為二級梯隊(duì)進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。

在營銷上,宋河以“取勢、明道、優(yōu)術(shù)”為基本點(diǎn),不斷踐行“強(qiáng)品牌、提品質(zhì)、創(chuàng)營銷、優(yōu)結(jié)構(gòu)”四大方針,通過聚焦品牌認(rèn)知,推出系列品牌公關(guān)活動(dòng),強(qiáng)化消費(fèi)者互動(dòng)。如禮遇最美新娘、民間品酒大賽、豫酒首個(gè)獨(dú)立IP發(fā)布、我為豫酒代言等,超越了傳統(tǒng)廣告的單向傳播模式,實(shí)現(xiàn)了品牌形象、產(chǎn)品信息傳播的聯(lián)動(dòng)行銷。在參與人數(shù)、參與程度以及消費(fèi)者互動(dòng)上都創(chuàng)下了國內(nèi)酒類行業(yè)的新高,使宋河產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度迅速攀升,動(dòng)銷迅速,有力推動(dòng)了豫酒的振興。2018年,宋河酒業(yè)更是通過冠名高鐵、國際旅游城市市長論壇、第十三屆省運(yùn)會(huì)、中國菜藝術(shù)節(jié)等重大活動(dòng),激發(fā)了消費(fèi)者對國字宋河的品牌認(rèn)知和品質(zhì)認(rèn)同,效果顯著。

對宋河酒業(yè)來說,“國字宋河杯”河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽,不僅僅是針對消費(fèi)者的一項(xiàng)白酒品質(zhì)和文化體驗(yàn),它更大的意義在于其作為豫酒領(lǐng)軍企業(yè)在承辦大賽過程中所表現(xiàn)出的公益價(jià)值和所承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。大賽通過普及白酒品鑒知識,樹立消費(fèi)者正確的白酒品質(zhì)觀、消費(fèi)觀,讓中國幾千年來的酒文化得到更好的傳承。

編輯:孫樹森
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