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?香港酒業總商會是經香港特別行政區政府批準注冊、香港警務處備案的香港酒類行業非牟利機構「NPO」，致力把美酒文化帶給消費者，為商會會員提供商機、商貿配對以及協助會員推廣產品等，創始人為蘇又萍博士「Dr. JoJo So」等。
香港酒業總商會是香港最具代表性唯一的酒類總商會。 會員涵蓋跨國企業、中資機構和香港公司，從事業務包括酒類進出口、酒類零售批發、酒類生產商、酒類教育和培訓機構、酒類刋物、酒類顧問等。會員包括王朝亞太、捷誠洋酒、香港葡萄酒交易所等，總數已逾300家。會員擁有亞太區獨家代理葡萄酒、烈酒和啤酒品牌超過千個，SKU數量超過萬款，眾多會員不但服務于香港本土市場，更多已將銷售網絡通往東南亞的越南、菲律賓、馬來西亞以及北亞的日本和韓國。
席康（Richard XI）畢業于英國伯明翰大學MBA工商管理碩士專業，現任社會職務包括中國葡萄酒協會聯盟輪值主席、中國酒類流通協會進口酒市場專業委員會常務副秘書長、西北農林科技大學葡萄酒學院客座教授、西北農林科技大學葡萄酒學院理事會常務理事等。從事跨國酒類文化、酒類貿易和酒類品牌研究和營銷管理實踐多年。
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