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定位世界核心區，對未來醬香酒的發展意義重大

據數據顯示，2018年,貴州省完成白酒產量26.9萬千升。2019年，貴州省白酒產值將達到1100億元，重點企業主要分布在貴州省遵義市匯川區、仁懷市、習水縣以及畢節市金沙縣等地。

今年，貴州省委省政府提出，將赤水河流域產業帶打造成世界醬香酒的核心區，把茅臺集團打造成為千億級世界一流企業集團，將貴州白酒產業集群推動為行業未來發展的風向標。這是貴州首次提出“核心區”概念，其定位是世界級，區域劃定以赤水河流域為核心，指向明確為醬香酒。

貴州打造“世界醬香型白酒產業基地核心區”的底氣在哪里？茅臺集團黨委書記、董事長李保芳表示，核心產區概念的提出，對未來貴州白酒產業的發展是至關重要的，相信這個定位會對未來貴州白酒的發展起巨大推動作用。

李保芳指出“把貴州醬香酒產區排一排，大的醬酒企業，都未超出茅臺鎮上下50到100公里的范圍。所以，核心區域這個概念，是可以找到支撐的，茅臺贊同這種提法。”

貴州省工業和信息化廳副廳長周仕飛認為，赤水河流域白酒產業帶釀酒區域全長約150公里，聚集了全國醬香白酒龍頭企業，尤其是以茅臺為引領的全國醬香白酒10強企業，除四川郎酒外，其余全部在貴州境內。

赤水河流域凝聚了芬芳醉人的醬酒文化和不可比擬的品牌引領。目前醬酒90%的產能必須依賴赤水河流域獨特的水土、氣候等產區環境天人共釀，在世界第一蒸餾酒品牌茅臺酒的引領下，赤水河流域醬酒品牌價值從3697.9億元漲到5164.05億元，這是其他香型和地域所無法比擬的。隨著消費層級不斷升級和醬香型白酒在消費市場中的不可逆轉性，貴州白酒將擁有更大的提升潛力和空間。

黔酒抱團是打造世界醬香核心區的方向

茅臺集團黨委書記、董事長李保芳在媒體座談會上透露出千億目標今年就可以實現。李保芳表示，茅臺千億目標的實現，是白酒行業一個標志性的事件，這意味著整個白酒行業的發展是健康可持續的，這是宏觀環境下，通過自身努力，依靠國家政策和環境的支持，帶來的飛速發展。

國臺酒業總經理張春新告訴記者，赤水河不只是成就了茅臺酒或茅臺這家企業，而是成就了這片流域的白酒產區，把產區故事講好了的只有茅臺酒。茅臺酒的成功不僅讓自己的企業成為了世界第一烈酒企業，也讓茅臺鎮成為了中國高端醬香型白酒的核心產區。

貴州董酒股份有限公司總裁蔡少韌表示，產區對企業的影響固然重要，而回歸本質，產區也同樣是支撐企業多樣化、競合化發展的厚土。貴州五星酒業集團董事長焦永權認為，打造“世界醬香型白酒產業基地核心區”是一件早該做的事，也是必須要做的事，因為這個核心區一旦建成不僅對于推動貴州省醬香型白酒的知名度具有重大意義，更重要的是，能帶動貴州省醬香型白酒產業的發展，進而帶動醬香型白酒產業鏈上下游的發展。

國威酒業董事長梁明鋒認為，醬酒講究天人共釀，對于產區什么是天？我認為是生態，做好產區，就要尊重生態，重視生態。貴州洞釀洞藏酒業有限公司總經理潘和勇表示，醬香酒核心產區代表的是標準，是維度。更是代表了中國醬酒產業最優勢的區位，離開了茅臺鎮，離開了美酒河，就釀不出真正的好醬酒。步長集團打造酒旅融合正是為打造醬香酒核心產區添磚加瓦。

習酒公司黨委書記、董事長鐘方達表示，打造“世界醬香型白酒產業基地核心區”尤為關鍵，這是在為貴州醬香酒產業謀發展，謀未來。習酒公司黨委副書記、紀委書記陳應榮介紹，習酒公司銷售額已實現全年目標任務的78%，且繼續保持穩健增長態勢，2019年有望達到80億的目標。

珍酒總經理朱國軍認為，醬香酒品牌集群的品牌、歷史、生產銷售規模以及對社會的貢獻在整個中國白酒行業是遙遙領先的，形成產業集群對于上下游產業鏈都有重大利好，對“世界醬香型白酒產業基地核心區”的打造極具戰略意義。

金沙酒業黨委書記、董事長張道紅表示，政府搭臺、企業唱戲、以大帶小、競合共舞，將赤水河流域這塊醬酒產區的地域品牌做大、做優，有利于長久地保持醬酒稀缺性的活性。

“下一步，貴州將緊緊圍繞赤水河流域產業帶打造世界醬香型白酒產業基地核心區的戰略定位；全力推進產業集聚、企業集群，以工作鏈為支撐，促進產業鏈相互耦合、價值鏈相互提升，不遺余力把赤水河流域產業帶建成“生態基礎最牢固、生產工藝最獨特、產品品質最卓越、標準體系最權威、產區品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的世界醬香白酒產業基地核心區。”周仕飛說。

周仕飛