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據Cristian介紹，CASTEL MIMI酒莊是摩爾多瓦共和國唯一的葡萄酒城堡，1893年建立，建造者是當時的比薩拉比亞總督康斯坦丁·米米，這座城堡就是以他的名字命名。
這里也曾是前蘇聯最大的酒廠之一，葡萄園位于葡萄酒城堡7千米外，位于摩爾多瓦葡萄酒中部科德魯產區、德涅斯特河右岸。
在活動現場，Cristian與酒業同仁一起品鑒了君士坦丁堡珍藏赤霞珠干紅、卡斯特秘密諾赤霞珠干紅、赤霞珠半甜、大益1893美樂干紅、君士坦丁堡特級珍藏赤霞珠干紅2014、2016等7款摩爾多瓦葡萄酒。
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