干邑講師隊(duì)伍每年都在不斷壯大,在今年又迎來了9名新任干邑講師。
在干邑管理局的帶領(lǐng)下,講師們將共同致力于將干邑的精神和美妙傳播給更多人。
在6月3日至6日期間,這9名來自6個(gè)不同國(guó)家的烈酒專業(yè)人士在干邑進(jìn)行了一次沉浸式體驗(yàn)。在兩名知名的干邑講師Miguel Lancha (美國(guó)) 和 Régis Hardouin-Finez (法國(guó)) 的陪伴下,游覽和參觀干邑產(chǎn)區(qū),加深對(duì)干邑的了解,以及領(lǐng)略干邑的魅力。為了獲得干邑講師的稱號(hào),他們需要在旅途的尾聲參加一場(chǎng)筆試(在30分鐘內(nèi)回答50道問題),以及一場(chǎng)持續(xù)50分鐘的口語測(cè)試,口語測(cè)試的評(píng)委有行業(yè)記者、酒商以及釀酒師。
2019年的講師培訓(xùn)之旅大獲成功。講師證書授予儀式在干邑當(dāng)?shù)氐腂ar Luciole舉行,評(píng)委團(tuán)主席Vincent Chape,以及通信委員會(huì)(Communication Commission)副主席Nicolas Tricoire一起為新任講師們頒發(fā)了講師證書,給予了他們?cè)诟梢刂R(shí)掌握以及干邑傳播方面的肯定。
在這9名新任講師中,有兩名來自中國(guó)非常優(yōu)秀的干邑講師,即Sophie LIU和Merak CHAN,在成為干邑講師前,兩位講師在葡萄酒和烈酒領(lǐng)域均已收獲非常優(yōu)秀的成績(jī)。作為上海葡醉文化葡萄酒學(xué)校創(chuàng)始人,Sophie LIU在2017年拿到了WSET四級(jí)證書,并著有《品味:環(huán)球葡萄酒名莊之旅》、《托斯卡納名莊酒》、《智利名莊酒》等暢銷書。Sophie LIU多年來一直致力于葡萄酒和烈酒在中國(guó)市場(chǎng)的普及,是全球多個(gè)國(guó)家和產(chǎn)區(qū)的講師。
來自中國(guó)香港的Merak CHAN,也同樣是一名WSET 四級(jí)的烈酒專業(yè)人士,為了讓更多年輕人感受葡萄酒和烈酒的文化,Merak還在多個(gè)大學(xué)校園里舉辦葡萄酒和烈酒相關(guān)的講座和活動(dòng),讓更多年輕的一代加深對(duì)干邑的了解,培養(yǎng)新一批年輕的干邑愛好者。這9名講師的加入,無疑給干邑講師團(tuán)隊(duì)注了更多新鮮的活力。今后,他們將組織各種干邑會(huì)議,開展大師班的培訓(xùn)工作,以及參加各種干邑業(yè)內(nèi)的專業(yè)活動(dòng),在全球20多個(gè)國(guó)家內(nèi),給釀酒師、餐廳、調(diào)酒師、酒吧從業(yè)人員以及干邑愛好者們帶去更多干邑知識(shí),讓更多人了解干邑文化,并愛上干邑。