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2020年9月11日上午九時(shí)，由貴州省酒業(yè)協(xié)會(huì)、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦；由貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)、湖南袁品農(nóng)業(yè)科技有限公司承辦的“袁隆平院士空間誘變育種釀酒高粱種子交接儀式新聞發(fā)布會(huì)”在中國(guó)酒都—貴州仁懷經(jīng)開區(qū)貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)多功能會(huì)議廳舉行。

與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有：中國(guó)航天錢學(xué)森創(chuàng)新委員會(huì)委員趙江南，湖南省農(nóng)科院高粱栽培專家曾紹軍，國(guó)際釀酒大師、全國(guó)著名白酒專家、現(xiàn)任中國(guó)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)專家組成員、國(guó)家評(píng)酒委員、高級(jí)工程師、原全國(guó)政協(xié)委員、原瀘州市政協(xié)副主席、享受國(guó)務(wù)院有突出貢獻(xiàn)科技專家的政府特殊津貼、被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為釀酒業(yè)非物質(zhì)文化唯一傳承人、享受國(guó)務(wù)院津貼、央視專題報(bào)道稱其為酒界泰斗賴高淮，教授級(jí)高工、全國(guó)勞模、國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、中國(guó)首席白酒品酒師、全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)委員，中國(guó)白酒技術(shù)委員會(huì)委員，國(guó)家一級(jí)品酒師，國(guó)家一級(jí)釀酒師張鋒國(guó)，首批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、首屆中國(guó)釀酒大師、國(guó)家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心主任沈才洪，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)釀酒品酒師、高級(jí)釀酒師、國(guó)家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心技術(shù)專家、貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副主任、貴州省委專家智庫(kù)專家吳天祥，白酒專家、高級(jí)工程師、國(guó)家資深白酒評(píng)委、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、專家委員會(huì)主任總工程師趙書民，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院原副院長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事、微生物學(xué)會(huì)專委會(huì)委員、中國(guó)食協(xié)白酒分會(huì)理事、四川省生物技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)小組顧問(wèn)、中國(guó)食品文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)委員、高級(jí)工程師、高級(jí)咨詢師金濟(jì)良以及全國(guó)各地優(yōu)秀企業(yè)家等約800人參與發(fā)布會(huì)。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)全體肅立，莊嚴(yán)奏唱《國(guó)歌》之后拉開序幕。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，袁隆平院士和錢學(xué)森之子，中國(guó)航天錢學(xué)森決策委員會(huì)主任錢永剛先生分別連接視頻現(xiàn)場(chǎng)給予祝賀。

貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略委員會(huì)主任，貴州黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王運(yùn)萬(wàn)深情講述黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)與袁隆平院士團(tuán)隊(duì)從結(jié)緣到合作的過(guò)程，講述空間誘變育種來(lái)龍去脈。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)葛向陽(yáng)、袁隆平院士代表和李曉剛處長(zhǎng)、曾紹軍專家等領(lǐng)導(dǎo)分別在會(huì)上致辭并發(fā)表重要講話。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓上臺(tái)共同見證，袁隆平院士代表將空間誘變育種釀酒高粱交接給黔國(guó)酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王運(yùn)萬(wàn)手中；同時(shí)，袁隆平院士團(tuán)隊(duì)湖南袁品農(nóng)業(yè)科技有限公司代表與王運(yùn)萬(wàn)簽訂合作協(xié)議；同時(shí)，共同為空間誘變育種釀酒高粱種植基地揭牌！

發(fā)布會(huì)主題內(nèi)容主要在航天搭載與品種選育、航天新品種示范種植與推廣兩個(gè)方面展開。由袁隆平院士航天育種團(tuán)隊(duì)組織進(jìn)行高粱航天搭載與品種選育、聯(lián)合建立高粱航天新品種示范種植推廣、科研成果產(chǎn)業(yè)化。利用航天搭載優(yōu)勢(shì)資源，將具有良好市場(chǎng)前景的高粱作物品種，通過(guò)航天搭載進(jìn)入太空，利用空間輻射、微重力、地球磁場(chǎng)、高真空等空間特殊環(huán)境的誘變作用，使作物品種產(chǎn)生變異，返回地面后，再聯(lián)合進(jìn)行地面選育等工作。高粱航天新品種示范種植與推廣，主要是通過(guò)航天育種開展品種改良、新品種創(chuàng)制、育種成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，保護(hù)、改良、創(chuàng)制適用不同地域的主打品種、名優(yōu)品種和特色品種。先結(jié)合高粱作物品種特點(diǎn)和仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的地理氣候特點(diǎn)，開展航天新品種高粱育種實(shí)驗(yàn)，先實(shí)現(xiàn)在仁懷市大面積種植，再進(jìn)行全國(guó)各地推廣種植。

2020年3月初，由貴州省仁懷市農(nóng)業(yè)局交給湖南袁隆平航天育種團(tuán)隊(duì)1公斤的本地紅纓子糯高粱種子。袁隆平航天育種團(tuán)隊(duì)交由航天北京航天五院生物集團(tuán)進(jìn)行航天搭載育種。正式在2020年5月5日搭載航天火箭進(jìn)入太空，在同年5月8日返航，5月30日在北京航天五院舉行了交接儀式，擬定同年9月11日在仁懷市酒都大劇院舉行交接儀式，將種子交給合作方黔國(guó)酒業(yè)（集團(tuán)）進(jìn)行培育、種植和推廣。初步擬定種植面積達(dá)到三萬(wàn)余畝！在2021年種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝以上。

仁懷是一座被醬酒浸潤(rùn)出酒香的城市，在7.5平方公里的土地上創(chuàng)造無(wú)數(shù)傳奇。用空間誘變育種科技賦能釀酒高粱，探索遵循千年古法釀酒技藝之下的醬香型白酒的無(wú)限新可能。同時(shí)推動(dòng)仁懷農(nóng)業(yè)種植戶增產(chǎn)增收，快速脫貧致富。有空間誘變育種技術(shù)的加持賦能，中國(guó)醬香酒開創(chuàng)新篇的大旗將舞動(dòng)大地神州，神秘醬香味道香飄世界。