本次大賽共收到參賽單品1500多個(gè),雙雄醉健康酒業(yè)選送了新開(kāi)發(fā)的53%vol清罇優(yōu)醬和45%vol高端商務(wù)酒Q500億參賽。
9月18日~22日,大賽組委會(huì)組織65位國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家評(píng)委,主要從外觀、香氣、口感、風(fēng)格、典型性等方面分類(lèi)進(jìn)行打分,雙雄醉清罇優(yōu)醬和Q500億從上千個(gè)單品中脫穎而出,得到了眾多行業(yè)專(zhuān)家的充分肯定,斬獲大賽金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。
據(jù)悉,本次大獎(jiǎng)賽組織嚴(yán)密,規(guī)則明確,程序嚴(yán)謹(jǐn),評(píng)審嚴(yán)格。除了邀請(qǐng)眾位行業(yè)內(nèi)資歷深厚的專(zhuān)業(yè)評(píng)委,大賽還采取后臺(tái)密碼機(jī)制,盲評(píng)打分,每一輪次評(píng)價(jià)結(jié)束交由現(xiàn)場(chǎng)工作人員封檔、匯總,真正確保了本次大賽的公平性、公開(kāi)性。
石花酒業(yè)副總經(jīng)理兼雙雄醉健康酒業(yè)總經(jīng)理鄭書(shū)軍向大賽的圓滿舉行表示熱烈祝賀,祝愿大賽越辦越好,讓中國(guó)白酒隨著中國(guó)的影響力而走向全球,讓全世界的消費(fèi)者都能喝上中國(guó)的好酒!
鄭書(shū)軍表示,國(guó)家的政策導(dǎo)向、國(guó)人健康觀念的轉(zhuǎn)變,悄然透出國(guó)人對(duì)健康生活方式的追求,石花酒業(yè)順應(yīng)時(shí)代潮流,始終堅(jiān)持“為社會(huì)生產(chǎn)有價(jià)值、有品位、生態(tài)綠色健康的白酒,為人民的健康而請(qǐng)命”的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)拓健康酒市場(chǎng),為此,石花酒業(yè)專(zhuān)門(mén)成立全資子公司——湖北雙雄醉健康酒業(yè)有限公司,負(fù)責(zé)雙雄醉品牌的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)。
2016年以來(lái),公司聯(lián)合湖北省食品釀酒研究院、漢江流域生態(tài)白酒研究院等多家單位進(jìn)行深入研究,反復(fù)實(shí)踐,在傳統(tǒng)地缸發(fā)酵、大曲清香工藝基地上,融合了益微SOD黑小麥等對(duì)人體有益的多種原料,研發(fā)出富含天然SOD的健康酒,2019年,雙雄醉系列健康酒成功上市,取得了良好的市場(chǎng)反饋。
2020年10月,我們推出了雙雄醉清罇優(yōu)醬,這也是石花酒業(yè)的一次重大技術(shù)創(chuàng)新,在醬酒基礎(chǔ)上,融入了SOD清香型釀造工藝,生產(chǎn)出獨(dú)具特色的含有SOD的清醬結(jié)合健康酒。這次能夠獲得大獎(jiǎng),得到權(quán)威機(jī)構(gòu)和行業(yè)的肯定,也說(shuō)明此款清醬酒品質(zhì)之卓越,口感之豐滿,健康元素之濃厚,今后,將會(huì)有更多的朋友品嘗到這一獨(dú)特工藝釀造出來(lái)的健康酒!