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新聞發(fā)布會現(xiàn)場

5月7日，“2016中國葡萄酒論壇”新聞發(fā)布會在煙臺濱州醫(yī)學(xué)院召開。會議聲明，由中國酒業(yè)協(xié)會和濱州醫(yī)學(xué)院主辦的“2016（第三屆）中國葡萄酒論壇”，將于2015年6月12日至14日在山東煙臺市召開，本屆論壇主題為“國際化與中國風(fēng)”。

本次發(fā)布會由中國酒業(yè)協(xié)會、濱州醫(yī)學(xué)院主辦，濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長劉世松、煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張加玉、蓬萊市葡萄與葡萄酒局副局長顧兆帥、瀑拉谷酒業(yè)副總經(jīng)理林燕生出席本次發(fā)布會。濱州醫(yī)學(xué)院黨委宣傳部部長劉向鋒主持會議。煙臺晚報、中國葡萄酒信息網(wǎng)、華夏酒報、煙臺大眾網(wǎng)、水母網(wǎng)、中國山東網(wǎng)等媒體機(jī)構(gòu)參與報道。

會議伊始，劉向鋒做“2016中國葡萄酒論壇”情況介紹，為適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展新常態(tài)，實現(xiàn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革目標(biāo)，積極踐行“葡萄酒+”的復(fù)合業(yè)態(tài)，在與國際融合中塑造中國風(fēng)格特色，開創(chuàng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面，中國酒業(yè)協(xié)會和濱州醫(yī)學(xué)院將于2016年6月12日至14日在山東煙臺市聯(lián)合舉辦“2016（第三屆）中國葡萄酒論壇”。本屆論壇主題為“國際化與中國風(fēng)”，并進(jìn)行主題演講和對話交流。

濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長劉世松在發(fā)布會上表示，今年是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整復(fù)蘇更為關(guān)鍵一年，“2016中國葡萄酒論壇”仍然旨在推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)樹立全新的戰(zhàn)略思維，以國際思維與世界視角探索中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效發(fā)展模式，引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

對于“國際化和中國風(fēng)”主題的提出，他認(rèn)為，這是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)永恒的主題。隨著國產(chǎn)葡萄酒復(fù)蘇抬頭，進(jìn)口酒以兇勐的姿態(tài)進(jìn)攻中國市場。鑒于這種趨勢，這次論壇就是為各界專家學(xué)者、企業(yè)家提供了思想碰撞的平臺，大家共同探尋中國葡萄酒應(yīng)該如何從“頂層設(shè)計”高度，思考在國際化大背景下如何與世界葡萄酒主流趨勢融合，打造中國葡萄酒的自有風(fēng)格特色。

煙臺市葡萄與葡萄酒局副局長張加玉就煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況做發(fā)言，他指出：“經(jīng)過120多年的發(fā)展，煙臺已經(jīng)成為全國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。2015年，全市規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量33萬千升，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入228億元、利潤30億元，分別占全國總量的29%、49%和58%。煙臺市葡萄與葡萄酒局作為論壇的協(xié)辦單位，將全力支持、配合、促進(jìn)論壇各項籌備工作順利進(jìn)行，與主辦單位共同努力，確保論壇取得圓滿成功。”

隨后，蓬萊市葡萄與葡萄酒局副局長顧兆帥就蓬萊市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況做發(fā)言：“近年來，蓬萊產(chǎn)區(qū)以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊”為發(fā)展思路，構(gòu)建 “一帶三谷”的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新格局，突出品質(zhì)化、特色化、集群化，著力打造國內(nèi)著名酒莊聚集地，逐步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品同步升級。截至目前，蓬萊擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬畝，取得生產(chǎn)許可證葡萄酒企業(yè)70家，落戶精品酒莊37個，年接待葡萄酒文化旅游游客近100萬人次，產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)40億元，形成了一個融多產(chǎn)業(yè)、聚發(fā)展的綜合性葡萄酒產(chǎn)業(yè)。”在產(chǎn)區(qū)推廣、栽培模式、管理模式、文化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)布局等方面向與會人員做深入介紹。

瀑拉谷酒業(yè)副總林燕生做瀑拉谷酒莊建設(shè)集群情況介紹，她講到:“中國酒業(yè)協(xié)會和濱州醫(yī)學(xué)院共同主辦的中國葡萄酒論壇，已兩次選擇瀑拉谷作為舉辦地，今年還將第三次來到這里。這個論壇的專業(yè)度和權(quán)威性非常高，作為論壇的承辦方，瀑拉谷通過這方面的持續(xù)積累不僅是寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會，也是面向行業(yè)、面向世界的自我展示。”

濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院副院長劉世松表示，根據(jù)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢，2016（第三屆）中國葡萄酒論壇提出了“國際化與中國風(fēng)”的主題，旨在推動中國葡萄酒行業(yè)適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展新常態(tài)，實現(xiàn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革目標(biāo)，在與國際融合中塑造中國風(fēng)格特色，開創(chuàng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面。

據(jù)了解，論壇期間還將舉行國家級葡萄酒學(xué)術(shù)組織——中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會葡萄酒分會成立大會，選舉理事會領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，這將是我國第一個進(jìn)行葡萄酒科學(xué)研究和學(xué)術(shù)交流的學(xué)術(shù)組織。