片子免费毛片在线观看福利,五月天涩涩激情,美女视频的全免费视频网站,98.色色,韩国R级19禁电影在线观看,成年人一级黄色片子,七月婷婷六月色综合,大胸麻酥酥无圣光无遮挡图片,超碰在线免费av

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

官方
微信
官方
微博
首頁 > 深讀 > 白酒 > 正文
堅持“真藏實窖”的口子酒憑什么為大兼香撕開一道新口子?
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2023-12-22 22:10 作者:孫文東 張瑜宸

最近,《華夏酒報》推出了新一期的《我在酒廠等你——走進安徽口子酒業》,引發行業內外的高度關注。其中,讓人印象深刻的是兩位讀者的留言:“20世紀70年代我爸爸就愛喝口子窖,那時可不好買。”“去了口子窖才知道,他們把自己藏得好深啊。這博物館,歷史文化脈絡清晰,藏品豐富。廠區寬敞明亮,還有碩大的香噴噴的制曲車間”······一時間,歷史與現代交融,擘畫出口子酒用沉淀與消費者做朋友的畫卷。

在“天下武功,唯快不破”的當下,口子酒用“守拙”的精神證明,有時候慢,就是快。想要跨越時間與空間,贏得消費者的長久青睞,就要堅守品質主義和長期主義。

兼香型白酒標桿

提到兼香型白酒,可能大家都不陌生。但直到1983年,在全國“濃醬兼香型”白酒風格學術研討會上,該香型才被正式確立為全國第五個獨立香型。

一轉眼,四十年間,很多企業已經不再生產兼香。但慶幸的是,仍有一些酒企,如口子酒業,始終不忘兼香的傳承與探索,并且憑借“三多一高兩長”的真藏實窖工藝體系,不僅生產出來的兼香型白酒風格鮮明,同時也因為品質優越,讓兼香和口子酒在消費者心中留下了深刻的記憶和良好的口碑。

可以說,以品質立足,以堅守賦能,口子酒一步步確立起了自身在中國白酒行業中“兼香標桿”的地位:2002年,“兼香型”口子窖酒成為中國首個獲得“國家地理標志保護產品”的兼香型白酒品牌;2010年,全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會落戶口子酒業。作為兼香型白酒標委會秘書處承擔單位,口子酒業主要負責兼香型白酒行業標準立項、起草和制定工作。

今年2月,口子酒正式吹響了打造“中國兼香高端白酒第一品牌”的號角,推出次高端、高端新品“兼10、兼20、兼30”系列產品。

“口子窖要實現品類的引領、品質創新的引領,實現品牌的創新引領,下一步,口子窖要在穩固安徽市場的同時,不斷壯大全國市場。”安徽口子酒業股份有限公司董事長、總經理徐進指出,兼系列既是對兼香系列產品的一種豐富,也是對自身品質的一種升級和迭代。

《華夏酒報》記者獲悉,兼系列產品精選原產地優質五谷,嚴格遵循“一步兼香”的非遺工藝,經被評為國家工業遺產的百年老窖長期發酵,歷經三步循環長期窖藏,主體基酒自然儲存5-10年以上,再融合了地下陶壇窖藏10-30年以上窖藏老酒,成就了兼系列“三香五味,馥郁典雅”的高端品位。

目前,渠道反饋“兼系列”新品已經完成市場導入,受益于安徽省內市場消費升級,以及口子酒加大渠道扁平化改革和營銷端投入的利好影響,口子窖·兼20正在成為品牌集中和價位升級下的兼香型白酒新標桿,引領大兼香產業不斷向“高”發展,撕開一道新的口子。

堅持“堅持的力量”

不容忽視的是,當下酒業發展“內卷”升級,各類花式營銷層出不窮。如何破圈與突圍,真正意義地實現高端品牌與潛在高端用戶的精神共振,成為每家酒企都需要思考的課題。

在這之中,口子酒選擇另辟蹊徑,將酒文化帶進競技體育的舞臺,贊助了安徽省內多場馬拉松,成為白酒與體育賽事跨界聯動的新典范。

《華夏酒報》記者在相關賽事現場看到,為了助力跑友備賽,口子酒以“為堅持干杯”為響亮口號,上線了各種互動活動,并設置了超值驚喜福利,展開朋友圈霸屏攻勢。同時,為以初心致匠心、以匠心守初心,致敬堅持的力量,每一場比賽,口子酒跑團都和大家一同奔跑。

或許有人會問,為什么是馬拉松?

首先,對于高端白酒而言,圈層的構建與擴展十分重要,而“跑馬”的人群涵蓋各年齡層,來自五湖四海。據不完全統計,完成馬拉松/半程馬拉松項目的年齡段多為年富力強的高凈值人群。通過贊助馬拉松,口子窖·兼20可以快速植入品牌高端形象,完成消費者心智的占領,便于從區域內場走向全國化,乃至全球化。

其次,跑馬拉松需要一步一個腳印,不僅追求速度,還要比耐力,運動員從1公里到5公里,從半馬到全馬,這種鍥而不舍、挑戰極限的精神,跟口子酒70多年來心無旁騖聚焦主業,口子窖·兼20精益求精提升品質的理念,有著相同的價值內核。通過奔跑,口子酒在傳遞堅持精神的同時,也展現出了品牌獨有的魅力。

行百里者半九十。

縱觀酒業千年發展,意欲打造“百年老店”的企業不在少數,但機遇往往也伴隨著挑戰,一些狂飆突進者,往往折戟沉沙,反倒是穩健經營、徐徐圖之的酒企走得更遠。

特別是如今的酒業競爭異常殘酷,已進入到此消彼長的態勢,口子酒能經受住時代風潮的洗禮,展現出超長的發展韌性,構成當代中國兼香型白酒發展的珍貴樣本,就是因為堅持“真藏實窖”品質體系,嚴守“一步兼香”釀造工藝,不斷探索、追求極致,造就了口子酒的時代經典。

對此,有業內人士分析指出,在行業馬太效應加劇下,口子酒憑借自身的努力,實現了從0到1、從1到N的突破,并以高端標桿典范穿越一個個周期迷霧,跑向百年酒企。

編輯:尤明珂
相關新聞
  • 暫無數據。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——