最近,電視連續劇《繁花》在中央電視臺第八頻道黃金時段火爆熱播,強勢霸榜刷屏。劇集過半,社交平臺上熱度越來越高。在王家衛導演極具美學的視聽語言下,一大批國貨品牌和上海美食火了起來,成為熱點。比如,胡歌同款西裝王興昌洋服店、上海老牌五星級飯店和平飯店、雅詩蘭黛的花式植入、朱家角的醬菜,還有崇明的糕、菱紅啃雞爪等等,追劇的人情不自禁表示,看著看著就慕了。
最新的劇集中,又一個江南名產黃酒,也不負所望地出現在了寶總和爺叔的餐桌上,勾起了又一波的上海灘記憶,也引發了新一輪的熱議。
黃酒,一直以來都是上海灘的標配,沒有哪個弄堂不飄著黃酒香味。
二十世紀八九十年代的時候,一瓶上好的紹興黃酒價格也要二三十元,比當年的茅臺還要貴。所以《繁花》中,寶總帶著一瓶紹興黃酒,既符合習慣,又很有面子、腔調。
那寶總帶的紹興黃酒的原型是誰呢?
黃酒當時在江浙滬頗受歡迎,大大小小的釀酒廠家不計其數,可謂百花爭艷。不過,二十世紀九十年代,能風靡上海灘的紹興黃酒,應該還是當時的頂流“紹興東風酒廠”。那個年代的東風酒廠是紹興一代人的共同回憶,后來,東風酒廠在二十一世紀初更名為會稽山,今天的會稽山能成為“紹興人愛喝的紹興黃酒”,也跟“東風”這份豐厚的底蘊有很大的關系。
《繁花》帶我們走進二十世紀九十年代的上海,讓我們看見了十里洋場的繁華,也看見上一代上海人的日常生活:他們的衣食住行,他們在變局中依然追求著儀式和精致,也讓我們領略到這些煥發著勃勃生機的國貨品牌,它們也跟著上海一起成長、創變發展、煥發活力。它們從老一輩的回憶中走出來,走向大眾視野,成為新一代人的熱議話題。
凡是過往,皆為序章。新一代的上海人追昔撫今,鑒往知來,開啟了新時代美好生活。不沉迷過去,全力奔赴山海。“一萬年太久,只爭朝夕”。《繁花》讓人們看到了拼搏的力量、錦繡的前程、美好的未來······