金秋十月丹桂飄香。10月11日,值此甲辰龍年重陽佳節(jié)之際,以“匠心傳承,文脈永續(xù)”為主題的第十四屆秦池九九酒文化慶典盛大舉行。此次慶典旨在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,傳承千年釀酒技藝,展現(xiàn)秦池酒文化的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)高朋滿座,喜慶滿堂:山東省白酒協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)、著名白酒專家黃業(yè)立,山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家、副院長(zhǎng)王德良以及省內(nèi)有關(guān)縣市領(lǐng)導(dǎo)和客戶朋友共計(jì)400余位嘉賓盛大出席,共同參加金秋開壇、追祖溯源、龍壇紀(jì)念酒發(fā)布、公益捐贈(zèng)、成果展示、合作簽約、盛世封壇、九九投糧等多項(xiàng)重要活動(dòng)。
在歡快喜慶的《龍騰盛世》的開場(chǎng)舞后,山東秦池集團(tuán)董事長(zhǎng)胡福東首先致辭,對(duì)長(zhǎng)期以來支持秦池酒業(yè)發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示感謝。胡總介紹了秦池集團(tuán)近年來在產(chǎn)品品質(zhì)、品牌文化、產(chǎn)能儲(chǔ)備、人才建設(shè)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面取得的成績(jī),并表示秦池酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持“立足點(diǎn)滴,釀造真誠(chéng),文化賦能,穩(wěn)健發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,以釀造高品質(zhì)白酒為使命,以打造山東醬香標(biāo)桿產(chǎn)品為目標(biāo),不斷進(jìn)行文化建設(shè)和和規(guī)模提升,為魯醬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)秦池力量。
臨朐縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)、城關(guān)街道黨工委書記劉瑩有代表縣委縣政府對(duì)各位來賓的到來表示歡迎,他指出:臨朐酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),秦池集團(tuán)作為我縣骨干企業(yè),一直以來,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品種類,深挖文化內(nèi)涵,踐行社會(huì)責(zé)任,形成了底蘊(yùn)深厚、獨(dú)具特色的秦池酒文化。他希望各位來賓能夠一如既往地關(guān)注秦池、支持秦池,讓秦池美酒走進(jìn)更多人的生活,并誠(chéng)摯邀請(qǐng)大家多到臨朐走一走、看一看,為臨朐的發(fā)展多提寶貴建議。
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)薛劍銳對(duì)第十四屆秦池酒文化慶典的順利召開表示熱烈祝賀,他表示,秦池酒業(yè)作為魯派六大醬香的標(biāo)桿企業(yè),近年來緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展大趨勢(shì),在新一輪的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期中,始終決策清晰,戰(zhàn)略明確,保持健康穩(wěn)定的發(fā)展勢(shì)頭。協(xié)會(huì)將全力支持秦池酒業(yè)不斷挖掘和發(fā)揚(yáng)品牌文化價(jià)值,助力魯酒蓬勃發(fā)展。
金秋開壇品美酒
作為秦池傳統(tǒng),企業(yè)榮譽(yù)封壇是釀酒師們對(duì)時(shí)間、對(duì)自然的敬畏,更是對(duì)品質(zhì)的極致追求。此次慶典,秦池特從酒窖中取出十年前為紀(jì)念“龍琬重釀榮獲山東省白酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量金獎(jiǎng)”而封存的一壇55度特級(jí)醬香酒,現(xiàn)場(chǎng)啟封,與各位嘉賓共享這份時(shí)間的饋贈(zèng)。這壇老酒歷經(jīng)十年陳釀,酒體更加醇厚豐滿,酒香更加濃郁優(yōu)雅,令人陶醉。
國(guó)家白酒評(píng)委、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院白酒中心副主任張嬌嬌女士對(duì)這款老酒進(jìn)行了精彩點(diǎn)評(píng),贊嘆其酒體醇厚、香氣幽雅、回味悠長(zhǎng),是醬香型白酒中的佳品。
追祖溯源續(xù)華章
九月九投糧下沙是秦池酒業(yè)的一貫傳統(tǒng)。在這個(gè)具有深厚文化內(nèi)涵的節(jié)日里,追祖溯源、以緬懷酒祖的豐功偉績(jī)。通過線上線下同步進(jìn)行的方式,讓與會(huì)嘉賓和觀眾既能體驗(yàn)到重陽節(jié)的獨(dú)特魅力,又能領(lǐng)略到秦池酒文化的精彩紛呈。
在請(qǐng)酒神、啟祭、總經(jīng)理王建偉帶領(lǐng)秦池員工行祭酒神禮后,集團(tuán)董事長(zhǎng)胡福東登臺(tái)頌讀《祭酒神文》,秦池員工頌讀《酒祖訓(xùn)詞》,通過內(nèi)容豐富、莊重神圣的儀式,充分展現(xiàn)了秦池酒業(yè)尊重自然、敬畏先賢、承續(xù)傳統(tǒng)的價(jià)值理念,以及對(duì)傳承創(chuàng)新、釀一流好酒信念的執(zhí)著堅(jiān)守。
龍琬龍壇,愛心捐贈(zèng)
龍被視為中華民族的精神圖騰和文明象征,代表著中華民族自強(qiáng)不息、奮斗不止的精神血脈。秦池龍琬醬酒自1980年問世以來,距今已走過44年風(fēng)雨歷程,喜逢甲辰龍年,秦池酒業(yè)隆重推出“龍琬醬酒?龍壇”酒,以致敬甲辰龍年。龍壇酒以龍圖騰為設(shè)計(jì)核心,集四十多年醬酒技藝匠心打造,妙然天成。
此次慶典,秦池精選9壇特別編號(hào)的龍壇酒進(jìn)行公益拍賣,并將拍賣所得善款伍萬元現(xiàn)場(chǎng)捐贈(zèng),以支持臨朐教育事業(yè)。
中央電視臺(tái)著名主持人、秦池品牌代言人趙保樂先生也通過視頻送來了祝福,并為拍得龍壇酒的嘉賓贈(zèng)送了親手題寫的“龍”字。
攜手同心,合作共贏
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)王德良回顧了秦池酒業(yè)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院近幾年合作的部分階段性成果,并對(duì)未來發(fā)展方向進(jìn)行展望。山東秦池酒業(yè)有限公司總工程師西玉玲與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院白酒中心副主任張嬌嬌簽署新一輪合作協(xié)議,并代表秦池酒業(yè)向中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院贈(zèng)送龍壇紀(jì)念酒。
秦池酒業(yè)與智邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢有限公司合作13年來,取得了矚目的成績(jī);智邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)張健總結(jié)近年來秦池與智邦達(dá)合作取得的成就,并為秦池未來的目標(biāo)做出規(guī)劃。總經(jīng)理王建偉與邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)張健簽署新一輪合作協(xié)議并贈(zèng)送龍壇酒 。
金秋獻(xiàn)禮,翰墨飄香
盛世封壇,福澤綿長(zhǎng)
慶典現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)書協(xié)會(huì)員、東營(yíng)市書協(xié)主席許好成先生,威海市政協(xié)原秘書長(zhǎng)、中國(guó)書協(xié)會(huì)員、威海市中華文化促進(jìn)會(huì)主席李富勝先生等書畫家,也帶來了自己的作品,為秦池酒文化慶典獻(xiàn)禮。他們的作品或大氣磅礴,或細(xì)膩婉約,與秦池酒文化的獨(dú)特魅力相得益彰。
秦池酒業(yè)秉承傳統(tǒng)、順天應(yīng)時(shí)、承接地利、天人共釀,才能成就一杯佳釀。慶典現(xiàn)場(chǎng),秦池集團(tuán)舉行了盛大的封壇儀式。隨后,主持人頌讀了《秦池封酒賦》,將整個(gè)儀式推向高潮。
九九投糧,寄情佳釀
盛世封壇后,總經(jīng)理王建偉下達(dá)投糧指令,并將投糧令旗交給副總經(jīng)理張德忠,在莊重的鑼鼓隊(duì)引導(dǎo)下,大家來到龍琬醬酒工坊共同觀看秦池龍琬醬酒投糧下沙儀式,通過啟紅、續(xù)醅拌糧、裝甑、開甑等儀式,彰顯釀酒工序的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,預(yù)示新一輪次釀酒周期開始。
以酒為約,把酒言歡
慶典結(jié)束后,各位嘉賓共同前往臨朐攬翠湖大酒店,共品美酒,共敘友情,共賞精彩節(jié)目。
酒業(yè)總經(jīng)理王建偉在午宴致辭中介紹了近年來秦池堅(jiān)持“文化秦池、品質(zhì)秦池、規(guī)模秦池、效益秦池”建設(shè)取得的成績(jī),并表示,未來,秦池酒業(yè)將通過與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、智邦達(dá)合作,在打造東方醬香個(gè)性化產(chǎn)品的同時(shí),提高品牌影響力,并通過開創(chuàng)廠商共贏新模式,使秦池市場(chǎng)建設(shè)再上新臺(tái)階,再拔新高度,再創(chuàng)新輝煌!
午宴期間,嘉賓們暢談交流,共敘友情,現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了精彩的歌舞、樂器表演以及激動(dòng)人心的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲不斷,大家舉杯暢飲,共品美酒,氣氛融洽而熱烈。
秦池集團(tuán)將以此次九九秦池酒文化慶典為契機(jī),繼續(xù)秉承“品質(zhì)秦池,文化秦池,規(guī)模秦池,效益秦池”的發(fā)展理念和“釀一流好酒,樹百年秦池”的發(fā)展愿景,擦亮品牌,擴(kuò)充規(guī)模,提升效益,為推動(dòng)魯酒振興發(fā)展貢獻(xiàn)秦池力量!