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酒類產業是宜賓市的頭號支柱產業，市委、市政府一直以來高度重視酒類產品產銷的安全工作。而宜賓茶產業也占據著宜賓經濟的的重要支柱地位，宜賓的茶產品均以在嚴格控制源頭、安全生產的基礎上以合格的產成品出廠銷售，確保了銷售到全國各地的宜賓茶產品的質量安全。
6月11日，記者先后來到高洲酒業和林湖茶業，詳細了解了企業在保證食品安全上所做的工作。走進高洲酒業，只見整個廠區風景如畫，綠樹草坪、花帶灌木嚴實地將建筑物環繞起來。整潔的廠房、忙碌的工人、高大的貯酒罐，車文章來源中國酒業新聞網間里貼著安全標語和各個程序的操作章程。在白酒檢測中心，幾位工作人員正忙著對部分白酒樣品進行詳細的質量檢測。據工作人員介紹，只有經過他們的質量檢測，確定樣品各項指標都合格后，企業才能批量生產，并將白酒投放到市場進行銷售。
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