法國中部博若萊地區是世界聞名的葡萄酒產區之一。但當地葡萄酒釀造商卻自毀招牌,涉嫌非法向酒中添加600噸糖以增加酒精濃度、加快釀造過程和提高產量。法國警方已經因此拘捕5人協助調查。
名酒造假
本月初,博若萊的索恩河畔維爾弗郎什警方拘捕了包括4名糖供應商在內的5名嫌疑人協助調查。這些人承認,于2004至2006年間向博若萊北部的葡萄酒釀造商販賣糖。
警方已查實的葡萄酒造假事件發生在2004年,警方懷疑,大約100名葡萄酒釀造商及相關人員卷入葡萄酒造假事件。
此外,警方還懷疑葡萄酒商把通過添加糖分多生產的葡萄酒在黑市上出售。
自毀聲譽
此次造假事件使博若萊葡萄酒的聲譽再次蒙羞。去年,這一地區出產的酒被查出以次充好,人們指責當地釀酒商為提高產量不顧質量。近年來,隨著澳大利亞、智利等國葡萄酒制造業的崛起,加上生產成本不斷提高,博若萊葡萄酒在世界范圍內銷量呈下降趨勢。當地酒商不得不通過降低產量、提高品質等方法增強自身競爭力。