如果把中國(guó)傳統(tǒng)文化比作一棵蒼勁有力的大樹,那么,各具特色的區(qū)域文化就猶如這棵大樹的枝干,支撐起整個(gè)文化體系的博大精深。匯聚大汶口文化、龍山文化、水滸文化、黃河文化、運(yùn)河文化、釋儒道文化、軍事文化、紅色文化等遺址遺跡的山東陽(yáng)谷縣,堪稱區(qū)域文化中的一顆明珠。
早在六七千年前,人類就在山東陽(yáng)谷縣聚居,閃耀出熠熠的光彩。陽(yáng)谷縣是中國(guó)農(nóng)耕文明的發(fā)源地,是中國(guó)釀酒業(yè)的策源地,世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——24節(jié)氣在這里總結(jié)起源,世界文化遺產(chǎn)京杭大運(yùn)河在這里穿行而過(guò)。悠久的歷史、燦爛的文化,孕育出特色鮮明的景陽(yáng)岡酒文化。
坐落于山東陽(yáng)谷縣的山東景陽(yáng)岡酒廠有限公司,一直致力于傳統(tǒng)文化的發(fā)掘和傳播,致力于酒文化的挖掘、傳承與創(chuàng)新,建設(shè)了景陽(yáng)岡酒道館、陽(yáng)谷縣歷史文化展廳、景陽(yáng)岡陳年酒莊、釀酒基地、儲(chǔ)酒罐區(qū)中心、明清酒坊、魯西農(nóng)耕文明展館、水滸文化長(zhǎng)廊、賴茆酒復(fù)窖庫(kù)、千秋陽(yáng)谷文化園等工業(yè)旅游景點(diǎn),與陽(yáng)谷當(dāng)?shù)氐莫{子樓和景陽(yáng)岡景區(qū)融為一體,據(jù)統(tǒng)計(jì),年接待外地游客10萬(wàn)人次、全國(guó)各地客戶團(tuán)體100余個(gè),組織中小學(xué)生開展酒文化和釀酒工藝的科普教育達(dá)萬(wàn)余人次。
“文化的滋生是需要沃土的,文化的吸收是需要環(huán)境的。陽(yáng)谷縣的文化儲(chǔ)備,綿延數(shù)千年,我們沒(méi)有理由不去發(fā)掘、整理,為來(lái)自全國(guó)各地的游客打造出一個(gè)個(gè)能夠領(lǐng)略中國(guó)傳統(tǒng)文化、觀摩釀酒技藝傳承的‘小空間’,讓大家在‘小空間’中領(lǐng)略大文化、汲取養(yǎng)分。”對(duì)于景陽(yáng)岡工業(yè)旅游景點(diǎn)的打造,山東景陽(yáng)岡酒廠有限公司董事長(zhǎng)趙傳新表示。
趙傳新說(shuō),“我們的本職工作是釀好一瓶酒,但怎樣讓消費(fèi)者認(rèn)知到這瓶酒從哪里來(lái),這瓶酒承載的文化價(jià)值和歷史價(jià)值是什么,我們還需要與主流消費(fèi)群體,特別是年輕群體做好溝通,這就需要一個(gè)媒介,而最有效的溝通方式和傳播媒介,就是文化。”
在2010年建成的酒道館內(nèi),收藏有夏代銅爵、戰(zhàn)國(guó)鷹嘴提梁壺、周中期的鳥星尊、漢代獸面酒埠、清代琺瑯彩雙耳抱月瓶,共2800多件珍貴的酒器文物;游客若是走進(jìn)千秋陽(yáng)谷文化園區(qū),可看到千年文廟大成殿、孔子弟子論語(yǔ)(東廂房)、武松展館等景點(diǎn),感受千年陽(yáng)谷文化與景陽(yáng)岡酒文化的融合之美;若是置身魯西農(nóng)耕文明展館中,“穿越感”就會(huì)油然而生,立在布滿歷史塵埃的犁、耬、石碾、馬車、獨(dú)輪車、扇車、紡車等傳統(tǒng)農(nóng)具前,仿佛能看到一幅老輩農(nóng)民辛勤勞作的生產(chǎn)圖景……
“感知過(guò)去,是為了更好地建設(shè)未來(lái)。”這也是山東景陽(yáng)岡酒廠有限公司打造工業(yè)旅游景點(diǎn)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的初心所在。
八兩·雅量:就要這個(gè)范兒
“這個(gè)feel,倍兒爽,倍兒爽!這個(gè)feel,倍兒爽,倍兒爽!爽爽爽爽!”這是大張偉創(chuàng)作的《倍兒爽》的歌詞,顯示了年輕人尋求獨(dú)立自主的個(gè)性主張,也是大張偉號(hào)召大家勇敢做自己,從繁重忙碌的生活中及時(shí)抽身,找回久違“爽爽爽爽”的感覺(jué)。
在酒類產(chǎn)品市場(chǎng)上,時(shí)尚化、個(gè)性化的產(chǎn)品包裝和品牌主張,已然成為不少酒企與年輕消費(fèi)群體共情、共鳴的新載體。在消費(fèi)為王的時(shí)代,如果你不足夠懂得消費(fèi)者,那么,就無(wú)法贏得消費(fèi)者的“我樂(lè)意”,因?yàn)?,越?lái)越多的消費(fèi)者是為“我樂(lè)意”買單,是為諸如“倍兒爽”等情感消費(fèi)掃碼付錢。
“喝好酒、少喝酒”已然成為飲酒消費(fèi)訴求的主流觀點(diǎn),加之為贏得年輕消費(fèi)群體的青睞,山東景陽(yáng)岡酒廠有限公司就突破常規(guī)的包裝規(guī)格和包裝形式,推出了400ml裝的36.9度濃香型白酒——八兩·雅量。該產(chǎn)品采用水、高粱、大麥、小麥、豌豆釀造,嚴(yán)格遵循濃香釀造工藝,產(chǎn)品綿甜爽凈,八兩的包裝,便于商務(wù)宴請(qǐng)和自飲。
尼爾森中國(guó)區(qū)高級(jí)總監(jiān)余美琳就把“傳統(tǒng)白酒企業(yè)要打入年輕市場(chǎng)”比喻為一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”。
顯然,對(duì)于愈發(fā)壯大的年輕消費(fèi)群體而言,這是一場(chǎng)必須打贏的持久戰(zhàn)。
有業(yè)內(nèi)人士指出,“尤其對(duì)于90后甚至00后而言,其消費(fèi)主張更為清晰奔放,也更有個(gè)性,所以面對(duì)年輕人,白酒品牌需要突出個(gè)性化和情緒,采用正確的營(yíng)銷方式是與年輕人市場(chǎng)達(dá)成情感聯(lián)系和互動(dòng)的重要一環(huán)。”
為激發(fā)年輕群體的購(gòu)買熱情,在天貓景陽(yáng)岡酒類旗艦店,購(gòu)買6瓶八兩·雅量不僅可享受1488元的優(yōu)惠價(jià)格,而且還贈(zèng)送車載冰箱一個(gè)。通過(guò)這樣的優(yōu)惠及買贈(zèng)活動(dòng),拉進(jìn)與年輕群體的距離,使八兩·雅量即便在白酒銷售淡季,依然獲得了不錯(cuò)的市場(chǎng)銷量。
李苦禪與景陽(yáng)岡酒
李苦禪先生是中國(guó)寫意花鳥畫歷史上繼宋代法常、明代徐文長(zhǎng)、清代八大山人、吳昌碩與近代齊白石之后的又一位統(tǒng)領(lǐng)時(shí)代風(fēng)范的大師。
苦禪大師的畫源于自然,融乎心田,流諸筆端,復(fù)歸于自然的“天籟自鳴”之境界。他主張“書至畫為高度,畫至?xí)鵀闃O則”,因此,他的畫筆力雄健,氣勢(shì)渾厚,以大手筆、大寫意、大寫情而著稱,在中國(guó)寫意花鳥畫方面有突出貢獻(xiàn)。
苦禪大師的故鄉(xiāng)高唐與景陽(yáng)岡酒業(yè)所在地陽(yáng)谷相去不遠(yuǎn)。在這片熱土上,不僅誕生了享譽(yù)中外的著名國(guó)畫大師李苦禪,同時(shí)也誕生了令無(wú)數(shù)人摯愛(ài)的英雄美酒景陽(yáng)岡酒,二者即相得益彰,又被世人所青睞和贊美。
被譽(yù)為歷史名酒的景陽(yáng)岡酒,興于唐宋,盛于元朝。宋人早有詩(shī)盛贊景陽(yáng)岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤(rùn)堪垮。開壇隔壁醉三家,過(guò)客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當(dāng)過(guò)烏紗。神仙愛(ài)酒不歸家,醉倒景陽(yáng)岡下。”
古典文學(xué)名著《水滸傳》和《金瓶梅》以警世妙筆對(duì)景陽(yáng)岡酒的生動(dòng)描寫,更使這別名“出門倒”“透瓶香”“三碗不過(guò)岡”的好酒數(shù)百年盛傳不衰,而當(dāng)代尤被世人推崇青睞。景陽(yáng)岡酒已成為獨(dú)樹一幟的中國(guó)英雄酒,不僅蘊(yùn)含著降服強(qiáng)暴的威力和尊嚴(yán),而且給人以?shī)^進(jìn)的膽識(shí)和必勝的信念,更富有景陽(yáng)岡人淳樸美德和良好的祝愿。新中國(guó)成立后,特別是改革開放的新時(shí)代,景陽(yáng)岡酒風(fēng)靡大江南北,還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,并冠以南茅(茅臺(tái))北虎(景陽(yáng)岡)之美譽(yù)。
上下數(shù)千年,縱橫八萬(wàn)里。人間事千姿百態(tài),酒文化萬(wàn)般變化。景陽(yáng)岡酒文化既不同于暗藏殺機(jī)的鴻門宴,也不同于曹植的煮酒論英雄;既不同于斗酒詩(shī)百篇文人才子式的借酒抒懷,也不同于交友結(jié)盟的推杯換盞;既不同于慶功行賞的宴會(huì),更不同于迎來(lái)送往的禮儀——景陽(yáng)岡酒文化是飽含豪放和無(wú)畏、充滿人情味、真正的英雄酒文化。無(wú)拘無(wú)束,開懷暢飲,坦露心胸說(shuō)話,光明磊落做人,而在兇暴的猛虎面前,又能借助酒的威力奮力拼搏、勇往直前。景陽(yáng)岡酒文化是給人以陽(yáng)剛之氣和正義感的酒文化,是最能給人信心和勇氣、最能體現(xiàn)人生價(jià)值的酒文化。
有道是大師愛(ài)美酒,美酒獻(xiàn)大師。著名國(guó)畫大師李苦禪先生一直摯愛(ài)著景陽(yáng)岡美酒,在世時(shí)為景陽(yáng)岡酒題詩(shī)曰:“景陽(yáng)岡上踞猛虎,傍及十里無(wú)人煙,二郎武松真好漢,臂力除暴萬(wàn)民安,八百年來(lái)成佳話,口碑載道世世傳”。
而作為景陽(yáng)岡人更加摯愛(ài)著這位國(guó)畫大師。為了紀(jì)念這位國(guó)畫大師,李苦禪先生的故里山東高唐縣,投入兩千萬(wàn)人民幣建成占地十余畝的大師藝術(shù)館,旨在展現(xiàn)大師的藝術(shù)魅力,讓海內(nèi)外更多的人了解這位德藝雙馨的藝術(shù)大師。
2006年9月17日,中國(guó)國(guó)畫藝術(shù)大師李苦禪先生藝術(shù)館在其故里山東省高唐縣落成開館,李苦禪大師生前的好友、學(xué)生、家屬以及文化界、書畫界知名人士出席了開館儀式。作為苦禪大師的老朋友,景陽(yáng)岡酒業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)出席并參觀了開館儀式,鄭重地為大師獻(xiàn)上了景陽(yáng)岡美酒,以此來(lái)紀(jì)念他。
至今,在景陽(yáng)岡酒業(yè)的酒道館里,仍完美地保存著李苦禪大師為其書寫的題詩(shī),時(shí)刻激勵(lì)著一代又一代的景陽(yáng)岡人,永遠(yuǎn)懷念這位國(guó)畫大師的恩德和厚望,以“人純酒醇”的精神,釀出更加純美的好酒、獻(xiàn)大師,獻(xiàn)人間。