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如果說中華文明是在幾千年的農耕文化基礎上演進而來，那么中國的酒文化則是伴隨著農耕文明的產生而勃發、壯大。中國酒文化綿延數千年，它不是獨立存在的，而是充滿情感歸屬的文化，其中涵蓋了酒禮、酒俗等與日常生活息息相關的部分，而酒器、酒具、字畫等物件，則是承載和展現每一時期酒文化的重要載體，立體化地展現了中國酒文化的傳承、創新和發展。

弘揚傳統文化，傳播中華美德，是促進社會進步不可或缺的組成部分。文化的特質就在于其具有物質力量難以匹敵的精神力量，它具有巨大的歷史穿透力和強大的實踐創造力，更具有強大的民族凝聚力。

為傳承和弘揚中國幾千年豐富而獨特的酒文化，通過文化這種潤物細無聲的方式影響和教育人，讓人們知道與農耕文明相伴相生的酒文化是如何誕生、演進的，讓人們在了解酒禮、酒俗的過程中獲得尚禮儀、尊長者的精神滋養，在重溫運河文明的過程中了解當時的經濟和文化風貌，得知景陽岡酒從哪里來，將往何處去。

位于山東陽谷縣的山東景陽岡酒廠有限公司，于2010年建成了景陽岡酒道館（景陽岡酒器酒具博物館），目前，已被錄入山東省博物館名錄。酒道館以古典名著為依托，史料豐富詳實，收藏歷代珍貴酒器文化2800多件，跨越歷史年代之久、數量之多，全國罕見。酒道館的酒文化按時間順序分為：“上古酒源”“上古酒禮”“漢唐酒風”“陽谷酒香”“運河酒韻”“酒都紀事”六個部分，它涵蓋了酒文化的起源、發展、演變和興衰史，是歷代酒禮、酒俗的再現，是中國五千年酒文化的濃縮，是研究中國酒文化的寶貴財富。

“景陽岡酒道館”的建設，就是要通過夏代銅爵、周中期鳥形尊、商晚期鸮紋觶、馬家窯彩陶盛酒器等器具的展現，弘揚和傳承中華幾千年的中國酒文化，保護和傳承具有地域特色的酒文化，還要傳承中華民族在各個時期形成的先進文化，通過這些內容教育、培養人們良好的道德品質，樹立積極向上、奮進的精神風貌。

如今，精神文化需求是人的高層次需求，隨著一線名酒深耕渠道，蠶食區域名酒的市場份額，通過傳播酒文化，從根本上解決消費信心不足的問題，依據極具特色的區域酒文化撫慰和滋養消費者心靈，將是山東景陽岡酒廠有限公司等區域酒企聚焦發力的核心所在。

巴鐵：越單純越巴鐵，定義友誼小酒

早在十年前，就有業內人士提出，白酒行業未來最需要解決的兩點，一是認識到人們消費心理、消費習慣的改變，滿足不斷變化的消費新需求；二是培養年輕一代消費者。

毫無疑問，80后、90后已然躍升為酒類消費的中堅力量，十年之后，酒企不能還停留在培養年輕一代消費群體上，而是要順應年輕人的購買習慣，為他們提供具有個性化表達的新產品，這是企業獲得持續發展的“必選項”。

“巴鐵”就是山東景陽岡酒廠有限公司為年輕消費群體量身打造的一款產品。“巴鐵，為鐵哥們而生”的文字就印在巴鐵的瓶標上。對習慣了直截了當的年輕群體來說，既喜歡“巴鐵”這個名字，也喜歡“巴鐵”簡約時尚的包裝形式。

始于顏值，忠于品質。42度濃香型“巴鐵”選用魯西平原陽谷縣當地的高粱為主料，優選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑，以新鮮稻殼清蒸后做填充料，精選高粱、小麥、大麥、豌豆，沿用純糧固態發酵工藝。值得一提的是，“巴鐵”在儲存時采用復窖工藝，正所謂“多一次窖藏，多一份健康”，且“巴鐵”由8年、12年的基酒勾調而成，口感綿甜爽凈，契合年輕消費者的品味需求；飲后不上頭、舒適度較強，頗得年輕消費者的青睞。與此同時，“巴鐵”采用特制鋁蓋，簡單純粹，安全防漏；“巴鐵”還特別人性化地設計了防滑瓶底，防滑設計寓意兄弟情義日久天長。

“我是巴鐵小酒，為鐵哥們而生”，既是一種哥們情義的外在釋放，也是年輕人社交的輕松用語。有聊城地區的經銷商表示，“巴鐵”在餐飲渠道運營得相對較好，一是進行渠道扁平化，將“巴鐵”鋪到年輕人經常光顧的終端餐飲店，并與終端餐飲店面進行深度合作，共同營造年輕人喜聞樂見的飲酒氛圍，讓大家不自覺地融入到“飲酒”的氛圍當中，把年輕人在工作之余的情感溝通需求、壓力釋放需求、哥們溝通需求等激發出來，從而回歸到“越單純越巴鐵，定義友誼小酒”的品牌主張上來。

正如年輕人所說的，我們不是不喜歡傳統的東西，而是傳統的東西沒有說清楚自己好在哪里。

白酒作為傳承千年的傳統產業，在“喝好酒、少喝酒”的消費大環境下，博得年輕人的眼球，就先要與年輕人做好溝通，說出自己的品牌主張，堅守匠心獨具的品質內核，這兩點，“巴鐵”做到了，山東景陽岡酒廠有限公司也將在與年輕人溝通的道路上，不斷玩出新花樣，制造出新的消費亮點。

從獅子樓看景陽岡酒文化

獅子樓坐落在山東省陽谷縣城大隅首西南角，始建于宋景佑三年。“水滸”英雄武松為兄報仇在此怒殺西門慶，獅子樓因而名揚四海。據工作人員介紹，獅子樓為宋式建筑，建筑面積451平方米，高15.8米，二層五開間三進深，青磚灰瓦，飛檐斗拱，雕梁畫棟，雄偉壯觀。記者看到，樓前列石獅兩對，樓內陳列有多尊水滸人物塑像，形態逼真，生動傳神。當代名人沈雁冰、劉海粟、李苦禪、顧頡剛等均有題詠留此。獅子樓現已成為陽谷縣著名的旅游景區。

該景區以《水滸傳》《金瓶梅》故事為背景，反映了宋代的民風民俗，占地30畝。主要景點有王婆茶館、武大郎家、冷酒館、紙扎店、西門藥店、鹽店、絨線鋪、綢緞莊、客棧、獅子大酒樓、棋社、戲臺、玉皇廟等。

每到節假日，這里都將舉行大型的節慶和廟會活動，日常娛樂項目有山東快書、武大鄆哥大街表演、陽谷風情表演、舞獅子、踩高蹺、老年秧歌表演、豫劇團演出、民間雜耍表演、糖人表演、書法表演，工藝品制作表演等。

陽谷之所以修建獅子樓，就是為了紀念打虎英雄武松，人們贊美和崇尚武松嫉惡如仇、敢愛敢恨、為民除暴安良的精神，從古至今，人們一直把武松作為真正的英雄來祭拜。山東景陽岡酒廠有限公司也要像武松那樣，剛正不阿、誠實做人，把武松的英雄精神和氣概融進產品之中，把景陽岡白酒做成英雄酒。

景陽岡酒源于《水滸傳》、成于《金瓶梅》兩部古典文學名著，一個神威過人英雄打虎的故事，造就了中國白酒行業中獨樹一幟的英雄酒文化。全本《水滸》71回，回回都有飲酒的場面，但都未提到喝的什么酒，只提到了“出門倒、透瓶香、三碗不過岡”的景陽岡酒。《金瓶梅》全書共寫了108種酒，而在這108種酒中，景陽岡酒名列其冠。

宋代詩云：“造成玉液流霞，香甜津潤堪夸。開壇隔壁醉三家，過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍，太白當過烏紗。神仙愛酒不歸家，醉倒景陽岡下。”因此，景陽岡酒堪稱英雄酒，它可助英雄伏虎，能催彩筆生花。1956年11月9日，毛主席為陽谷題詞：“陽谷縣是打虎英雄武松的故鄉”。1987年5月13日，時任濟南軍區政委、后任總參謀長的原中共中央政治局委員、中央軍委副主席、國務委員、國防部長遲浩田將軍來到景陽岡酒廠，揮毫潑墨書寫了“昔日助武松除虎豹，今朝壯軍威殺豺狼”的題詞，稱景陽岡酒為壯軍威酒。

為打造景陽岡酒品牌，山東景陽岡酒廠有限公司始終堅持酒文化在品牌建設中的重要作用力，靠文化力提高影響力，以影響力提高競爭力，1997年，山東景陽岡酒廠有限公司贊助了43集電視連續劇《水滸傳》，并連續十幾年堅持把酒文化宣傳作為廣告宣傳的主題。如今，山東景陽岡酒廠有限公司堅守“景陽岡酒，禮遇英雄”的品牌定位，凸顯品牌個性，精心打造景陽岡英雄酒文化。

近幾年來，山東景陽岡酒廠有限公司依托陽谷這座文化古城得天獨厚的條件，充分發揮自身文化優勢，積極開拓發展工業旅游，建設了景陽岡酒道館、陽谷縣歷史文化展廳、陳年酒窖、明清酒坊、釀酒基地、儲酒罐區中心、陳年酒莊、魯西農耕文明展館、現代化灌裝車間、水滸文化長廊、賴茆酒復窖庫、千秋陽谷文化園等工業旅游設施，形成了完整的工業旅游路線，使企業形成了工業生產和文化旅游相結合的發展之路，實現了企業經濟效益和社會效益的共同提升。已故著名白酒專家沈怡方對此高度評價，“景陽岡酒業建設文化旅游區在全國是第一家，千秋陽谷的建設大大豐富了景陽岡酒文化，對景陽岡酒業打造百年酒業品牌具有深刻的戰略意義。”